Витамины на подоконнике зимой.

витаминый на поп

Вот и наступила зима, а вместе с ней все острее ощущается нехватка витаминов. Чтобы восполнить этот недостаток, попробуем вырастить витамины прямо у себя дома на подоконнике. В качестве растений для такого домашнего огорода вполне подойдут такие растения как петрушка, укроп, кресс-салат и лук. Они и вкусны и полезны и предадут декоративный вид вашему окошку.

Петрушка.

vitaminyi-na-podokonnike-zimoyСамая вкусная и самая полезная на мой взгляд зелень. Вырастить на подоконнике ее можно из семян и с помощью выгонки корнеплодов. Чтобы семена петрушки быстрее проросли, их нужно завернуть в марлю, подержать полчасика под проточной водой,  затем на сутки замочить в теплой воде. Высеивать семена неглубоко, не глубже 1 см. Пока всходы не появятся, горшочек с посаженными семенами лучше расположить в темном месте и поливать умеренно. Когда семена прорастут, расположить их на светлом подоконнике и проредить всходы, оставив между ними расстояние 3-4 см. Употреблять в пищу петрушку можно будет уже через 6 недель. Для посадки на подоконнике подойдут сорта «Бордовинская», «Сахарная» и «Урожайная». Чтобы петрушка радовала вас длительным урожаем ее необходимо удобрять комплексным удобрением для комнатных растений.

Еще проще вырастить петрушку из корнеплодов. Для этого необходимо выбрать короткие, примерно 2 см в диаметре корешки. Посадить во влажный субстрат на расстоянии 3 см друг от друга. Пока петрушка будет прорастать, емкость с посаженными корнеплодами лучше держать в прохладном месте, а после появления зелени перенести на светлый и теплый подоконник. Урожай можно будет снимать через 25 дней.

Укроп

vitaminyi-na-podokonnike-zimoyНе менее популярен на домашнем огороде укроп. Вырастить его также можно без особенных усилий. Для выращивания дома подойдут сорта Армянский, Грибовский, Каскеленский и Узбекский. Особой подготовки перед посадкой не требуется, но нужно обратить внимание, что бы почва была богата гумусом. Поливать обильно и раз в две недели производить подкормку комплексными удобрениями. Урожай можно собирать каждые 30-40 дней, а затем произвести посев заново.

Кресс-салат.

vitaminyi-na-podokonnike-zimoyКресс-салат также очень богат витаминами. Выращивать его проще простого. Семена высеиваются на глубину 0,5 см, сверху присыпав слегка землей. Первые листочки появятся уже через 2-3 недели  и они уже готовы к употреблению. После срезки необходимо удобрить минеральными удобрениями и ждать новых листочков. Полив требуется обильный, через 1-2 дня.  Для выращивания на подоконнике подойдут сорта «Курчавый», «Перечный», «Широколистный», «Обыкновенный».

Лук.

Ну и конечно же кладезь витаминов – зеленый лук. Зимой его можно купить в любом vitaminyi-na-podokonnike-zimoyсупермаркете, но куда полезнее  будет лук, выращенный собственноручно. Для посадки подойдут луковицы диаметром 2-4 см. Для посадки можно использовать как цветочные горшки, так и картонные пакеты из-под молока или же специальные ящечки, в общем у кого на что хватит фантазии. Перед посадкой луковицы замочить в теплой воде и высаживать в почву. К составу субстрата лук нетребователен, но почва не должна быть слишком тяжелой, желательно добавить песок и обеспечить хорошее дренажное отверстие на дне обязательно, иначе луковицы загниют. Луковицы можно высаживать как вплотную к друг другу, так и на расстоянии 1-2 см. Расположить емкость с посаженным луком нужно на теплом светлом подоконнике. Полив в начале посадки обильный, затем по мере необходимости. Употреблять лук можно через 30 дней. Для посадки вполне подойдут любые сорта лука.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *