Алоэ выдержанный в холодильнике 10 дней

Алоэ. Правила приготовления лекарственных препаратов из алоэ

Как комнатные лекарственные растения в основном выращивают алоэ древовидное и алоэ настоящее. В народной медицине алоэ называют «колючим лекарем» — сок из растения используется для лечения самых различных болезней и для общего укрепления организма.

Для лечения используются листья растения. Для применения в лечебных целях как алоэ древовидного, так и алоэ настоящего (алоэ вера) рекомендуется использовать растения трех — пятилетнего возраста.

В качестве лекарственного сырья годятся листья алоэ длиной не менее 15 см. Как правило, для приготовления сока алоэ используют наиболее крупные нижние листья.

Перед тем как срезать листья алоэ для приготовления сока, рекомендуется не поливать алоэ в течение одной — двух недель — при этом повышается концентрация активных веществ в соке.

В народной медицине применяется как свежий сок алоэ, так и сок из листьев, предварительно обработанных по методу биогенного стимулирования.

Учение о биогенном стимулировании было разработано офтальмологом и хирургом академиком В.П. Филатовым (1875-1956). Биогенные стимуляторы — это биологически активные вещества, которые образуются в животных и растительных организмах под воздействием неблагоприятных факторов внешней и внутренней среды. Биогенные стимуляторы накапливаются в изолированных тканях. При введении в организм они стимулируют процессы роста, регенерации тканей, другие процессы жизнедеятельности организма.

Метод биогенного стимулирования заключается в том, что листья алоэ выдерживают 12 суток в темноте, завернув в темную бумагу, — лучше всего в холодильнике при температуре +6 «С — +8 град С. При таких неблагоприятных условиях, когда в изолированных тканях начинают угасать все жизненные процессы, клетки растения собирают все свои силы, чтобы выжить, и в них образуются биогенные стимуляторы.

Сок из листьев алоэ, обработанных таким образом, становится стимулятором для клеток больного органа. Он усиливает обмен веществ в тканях, повышает сопротивляемость организма, способствует росту и регенерации клеток.

В соке алоэ содержится алоин, органические кислоты — коричная, щавелевая, алоетиновая, алорциновая, хризаминовая, а также смолы, дубильные вещества, фитонциды, эфирные масла, витамин С, каротин.

Сок алоэ обладает тонизирующим, желчегонным, слабительным, противовоспалительным, заживляющим действием. Сок алоэ и лечебные смеси с соком рекомендуются при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит, энтерит, диспепсия, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Лекарственные формы Приготовление сока

Для приготовления свежевыжатого сока алоэ срежьте несколько нижних листьев растения, промойте кипяченой водой, разрежьте на тонкие кусочки и отожмите через сложенную вчетверо марлю.

Для приготовления сока по методу биогенной стимуляции срежьте несколько листьев алоэ, оберните каждый в темную бумагу и выдерживайте в холодильнике, при температуре +6 — +8 °С в течение 12 суток. Затем измельчите и выжмите сок через марлю.

Для приготовления настойки свежесрезанные листья алоэ залейте 96%-ным спиртом в пропорции 1:1 (или водкой в пропорции 1:2), настаивайте 2 недели в темном прохладном месте. Затем отожмите через марлю, процедите и перелейте во флакон темного стекла. Храните в холодильнике.

Единственным противопоказанием для наружного применения алоэ (в виде протираний, аппликаций, масок) является индивидуальная непереносимость.

Противопоказаниями к внутреннему применению препаратов алоэ являются острые заболевания желудочно-кишечного тракта, почек, печени, желчного пузыря, острые воспалительные процессы женских половых органов, маточные кровотечения, беременность, обострения туберкулеза, геморрой.

В состав многих целебных смесей с алоэ (например, общеукрепляющих, смесей для лечения туберкулеза) часто входит мед. Такие смеси не рекомендуется принимать тем, кто страдает повышенной чувствительностью к меду. Больным сахарным диабетом следует предварительно проконсультироваться с лечащим врачом!

Прежде чем давать лечебные смеси с медом детям, проверьте их индивидуальную переносимость.

Проведите небольшой тест: дайте ребенку 1 /4 чайной ложки смеси и проследите за его реакцией — если в течение нескольких часов появятся высыпания, зуд, насморк, то от приема лечебных смесей с медом следует отказаться.

Источник

Целебное и полезное растение впрок: множество вариантов, как хранить листья алоэ

Непрезентабельное и ничем, на первый вид, не примечательное алоэ (или столетник) – это целая домашняя аптека, позволяющая без лишних затрат и проблем оказать себе и близким первую помощь во множестве непредвиденных ситуаций.

При правильном хранении листьев столетника увеличивается концентрация полезных веществ. Многие ищут наилучшие способы хранения этого продукта, чтобы получить убойную дозу витаминов и усиленное лечебное действие (о лечебных свойствах алоэ подробно рассказано здесь).

Как сохранить срезанный листок в комнатных условиях?

Чтобы сохранить столетник необходимо учесть следующие условия:

1. Витамины и полезные вещества под воздействием света разрушаются и теряются. Полезное средство начнет портиться. Хранить его необходимо в темноте.
2. Чтобы увеличить срок хранения этого продукта, нужна плотно закрытая емкость. При попадании кислорода средство начнет окисляться и выдыхаться.
3. Срезанные листья на воздухе, да еще и при комнатной температуре не простоят и суток. Имеющаяся ценная влага испарится и он высохнет, тем самым потеряет целебные свойства. Поэтому хранение столетника в комнатных условиях не рекомендуется.

В холодильнике

Сохранить листья алоэ лучше всего получится в холодильнике. Для этого поступают следующим образом:

1. За неделю до предполагаемой сборки рекомендуется не поливать растение.
2. Листочки отрезают до самого основания, тщательно промывают и сушат чистым полотенцем, не следует давить на столетник, чтобы не выдавить сок.
3. Приготовленный продукт оборачивают пищевой пленкой так, чтобы в ней не осталось кислорода.
4. Свернутые листочки убирают в холодильник, где температура 4-8 градусов выше нуля.
5. Оставляют на 10-12 дней.

Сколько можно хранить листья в холодильнике? Таким способом срок хранения листьев алоэ составит примерно 1 месяц. Длительное хранение продукта не портит полезные свойства, а увеличивает их. Это связано с тем, что из листьев испаряется лишняя влага, а сок становится густым и более концентрированным.

Можно ли заморозить в морозилке?

Морозильная камера сохранит полезный продукт намного дольше. Но вытащив и разморозив алоэ, он станет водянистым и потеряет часть полезных свойств. Получившиеся ледяные кубики можно использовать для умывания.

Замороженные листочки хранят при температуре: -5 градусов Цельсия. Срок годности увеличивается до 1 года.

Как законсервировать листики растения впрок в домашних условиях?

Чтобы использовать растение в приготовлении масок, бальзамов, придется использовать мясорубку или соковыжималку, пропустив через нее обрезанные листики. Однако, такой продукт в кашицеобразном, или жидком виде может храниться в холодильнике не больше 2-3 дней. Поэтому, его лучше всего законсервировать, например в спирте.

Чтобы приготовить настойку на спирту необходимо:

1. Смешать сок листьев растения и спирт в пропорции 4:1, или сок столетника и водку в соотношении 2:1.
2. Смесь поместить в бутылку и в холодильник на 10 дней.
3. Экстракт можно использовать взамен свежему соку алоэ, он обладает аналогичным действием.

Этот способ консервации продлит срок годности лечебного сырья на несколько лет. Держать такой настой лучше всего в холодильнике.

Хорошей альтернативой спирта будет мед. Данный консервант позволяет сохранить целебные свойства продукта в течение года, при условии хранения в холодильнике. Для изготовления сладкого варианта, нужно:

1. Смешать жидкий мед и сок алоэ в равных пропорциях.
2. Поместить в стеклянную тару и оставить в холодильник.
3. Через 4 дня смесь будет готова к применению в лечебных целях.

Хранение сока

Свежий сок столетника нельзя хранить большое количество времени. Жидкость наливают в бутылочку из темного стекла. Простоит сок не более трех суток. Его можно законсервировать с помощью спирта или мёда.

Учитывая рекомендации по дозировке, противопоказания, можно дружить с таким лекарством, поправляя свое здоровье.

Несмотря на хороший эффект, который достигается с помощью лечения соком алоэ, перед его применением необходимо проконсультироваться с врачом.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Хранение сока и листье алоэ в домашних условиях

Целебное растение алоэ (еще его называют столетник) растет на подоконнике во многих домах. Несмотря на то, что оно имеет не слишком презентабельный внешний вид, его свойства можно смело назвать чудодейственными. С его помощью люди с давних времен излечивались от многих болезней. При этом целебными считаются не только сок растения в свежем виде, но и его экстракт, а также листья. Чтобы сохранить их полезные качества в полном объеме, нужно знать, как хранить алоэ в домашних условиях.

Как выбирать столетник

До того как хранить листья алоэ, нужно разобраться какого они возраста. Дело в том, что лечебными свойствами в большей мере обладают растения, которым больше 3 лет.

Чтобы листья и сок можно было использовать в лечебных целях, они должны быть взяты у абсолютно здорового растения. Оно не должно быть повреждено вредителями или болезнями. Кроме этого, очень важно, чтобы на растении не было следов обработки различными веществами химического происхождения.

Применять для лечения растения, которые выращивались в неблагоприятной экологической обстановке — нельзя.

Для хранения выбирают крупные листья, взятые с нижней или средней части столетника. А снимать их для заготовки нужно в зимний период или в самом начале весны.

В каких условиях хранить

Длительное хранение листьев алоэ должно происходить в темном, закрытом от солнечных лучей месте. Под воздействием света полезные вещества, которые в больших количествах присутствуют в этом растении, разрушаются.

• Чтобы срок хранения алоэ был максимально продолжительным, его листья и сок следует держать в герметично закрытой таре. При взаимодействии с кислородом они начнут окисляться, в результате чего потеряют полезные качества.
• Открытыми в условиях комнатной температуры срезанные листья этого растения не сохранятся даже 24 часа. Поэтому держать их в таком виде нельзя.
• Если листья столетника засушить, они смогут храниться в течение 2 лет, а держат их в тканевых или бумажных пакетах при +18°С.

Как хранить листья алоэ

Холодильник – лучшее место для хранения листьев столетника. Чтобы в холоде они максимально долго сохраняли целебные качества, перед тем как срезать листья, растение обильно поливают около 1 недели.

Срезать листья следует от места, где они крепятся к стволу. Затем их следует хорошо промыть и высушить с помощью одноразового полотенца. Надавливать на зелень сильно нельзя, чтобы не вытек сок.

В пищевую пленку листочки заворачивают для того, чтобы максимально изолировать их от взаимодействия с кислородом. Затем их в таком виде отправляют на хранение в холодильник. Место хранения должно быть сухим и темным, поэтому лучше их разместить на дверце холодильника или на нижней полке.

• Хранить алоэ в условиях более низкой температуры нежелательно: листья станут водянистыми и частично утратят полезные свойства.
• Хранение алоэ в холодильнике возможно в течение 30 суток. После этого листья теряют целебные свойства и становятся непригодными для употребления.
• Хранить сок алоэ в холодильнике можно около 10 суток.

Хранение в замороженном виде

В замороженном состоянии хранить листья алоэ можно при -5°С в течение 12 мес. Но при размораживании они станут водянистыми и частично утратят полезные свойства.

Хранение сока

Чтобы получить сок, листья измельчают, а потом процеживают через марлю, сложенную в несколько слоев.

Целебные свойства этого растения можно увеличить, если подержать листья 10 – 12 суток в холодном месте.

Когда сок столетника нужно получить как можно быстрее, его листок выдерживают 1 — 2 минуты в теплой воде, а затем выдавливают из него жидкость.

Хранение сока алоэ в свежем виде будет непродолжительным. Даже в темной стеклянной таре, в холодном месте, он сохранит свои качества только несколько суток. А чтобы продлить срок его хранения, можно прибегнуть к методу консервации. Для консервациио понадобится:

Сок алоэ, который предварительно вываривали или выпаривали до состояния сухого концентрата (сабур), может хорошо сохранять свои качества. В порошкообразном состоянии его помещают в темную стеклянную или жестяную банку и плотно ее закрывают. Из такого порошка можно в любой момент сделать целебную настойку.

Настойка на спирту

Спиртовой настой сока алоэ хранят в холодильнике при +4 — +8°С в течение 12 месяцев. А настойки, купленные в аптеке, хранят соответственно указаниям на упаковке.

Как хранить алоэ с медом

Сок столетника можно сохранить путем добавления в него меда. Такой способ хранения сока алоэ подойдет тем людям, которые по разным причинам не могут пользоваться спиртовой настойкой.

Мед – естественный консервант, который поможет сберегать лечебный сок в течение 6 месяцев. Для этого его наливают в емкость из темного стекла, герметично закрывают крышкой и держат в холодном месте.

Заключение

Лечение соком столетника – эффективный и недорогой способ справиться со многими заболеваниями. Нужно только знать, сколько можно хранить алоэ в холодильнике, чтобы целебное средство не стало бесполезной жидкостью.

Несмотря на то, что лечение алоэ приводит к положительным результатам, всегда нужно предварительно советоваться с врачом, который точно скажет, можно ли в конкретном случае применять его в качестве лечебного средства или нет.

Источник