Базилик дома в горшке прищипывание

Как я выращиваю базилик на подоконнике круглый год

Добрый день, мой читатель. Базилик неприхотлив, но при выращивании в домашних условиях требует соблюдения определенных правил. Для выращивания базилика на подоконнике в течение всего года следует брать низкорослые сорта.

Пожелания по почве и горшку

Грунт должен быть легким и плодородным. Его можно приобрести в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Почвосмесь из магазина не нуждается в дополнительной обработке, а сделанную своими руками следует удобрить суперфосфатами, обеззаразить и прокалить в духовой печи.

Грунт можно смешать в следующих пропорциях:

  • Перегной, торф и садовая земля в равных долях.
  • Перегной и кокосовые волокна, в пропорции 2:1.
  • Перегной и торф, в пропорции 1:2.
  • Компост и садовая земля, в пропорции 2:1.

На дно горшка слоем 3 см укладывается дренаж. Его роль может выполнить галька, щебень, керамзит, гравий. Объем горшка должен соответствовать 1,5 л.

Выращивание базилика из черенков

Черенкование — самый быстрый способ рассадить базилик дома. Используя метод черенкования, зелень можно получить спустя 14 дней.

Черенки можно получить, срезав их с купленного куста. Наличие корней не является обязательным. Главное, чтобы материнский куст не был увядшим.

Черенкование проводится поэтапно:

  • Острыми ножницами срезают боковые побеги, находящиеся под листовыми узлами. Длина побега не должна быть меньше 5 см.
  • Чистой водой комнатной температуры наполняют стаканчики, банки или другие емкости и помещают в них черенки.
  • Проводят ежедневную замену воды в емкостях. Корешки проклюнутся через 7 дней.
  • Как только длина корешков достигнет 4 см, растение помещают в горшок с заранее подготовленной почвой. В один горшок можно поместить 3 побега.

Емкости с базиликом держат на подоконнике.

Но необходимо избегать попадания на листья солнечных лучей — они вызывают ожоги и замедляют рост растения.

Как только куст достигнет в высоту 15 см, его листья срезают и используют для приготовления пищи. Через 3-4 месяца у растения заканчивается жизненный цикл, его необходимо заменить новыми побегами.

Выращивание из семян

Выращивание базилика из семян менее популярная процедура из-за ее длительности. Развитие полноценного куста произойдет через 9-12 месяцев. Но и проживет такой куст дольше, чем выращенный из черенка.

Посадка базилика семенами состоит из следующих этапов:

  • Семена замачивают в воде комнатной температуры на 48 часов. Утром и вечером воду меняют.
  • Разбухшие семена на 2 часа помещают в слабый раствор марганцовки. Высушивают на салфетке.
  • В специальный контейнер или небольшой горшок засыпают дренаж и грунт. До края емкости оставляют 4 см.
  • В увлажненную почву помещают семена на глубину 2 см. Расстояние между семенами около 1 см.
  • Емкость помещают на подоконник.
  • Для создания парникового эффекта емкость накрывают прозрачной пленкой, которую ежедневно открывают на 10 минут для проветривания.
  • Через 1,5-2 недели появятся первые всходы. Именно тогда необходимо убрать пленку полностью.
  • Высота ростков в 7 см указывает на то, что пора досыпать почву в емкость до края. Это укрепит ростки.

Уход за растением

В теплое время базилик поливают один раз каждое утро. В жаркие дни — утром и в обед. Вечерний полив нежелателен из-за ночных понижений температуры.

Почва должна быть влажной, но необходимо избегать застаивания влаги в поддоне.

Базилик является однолетним растением и подкармливать его не стоит. Чтобы стимулировать рост боковых побегов, удаляют верхушки кустов. Удаление проводят через 3 недели после появления всходов. Все цветущие побеги также удаляют.

В осенне-зимний период растению необходимо обеспечить дополнительное освещение в вечернее время. Но лампу не стоит устанавливать ближе чем на 20 см от горшка.

Базилик не любит сквозняки и обилие влаги в почве. Он нуждается в хорошем освещении и тепле. Соблюдая эти простые правила, можно с легкостью выращивать его на подоконнике круглый год.

Читайте также:  Земля для герани какая подойдет

Выращиваете ли Вы зелень на подоконнике?

Оригинал статьи и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте .

Источник

Как вырастить базилик на подоконнике: 5 важных правил

Базилик — это одна из самых популярных ароматных трав. Его как только не используют: в горячих блюдах, салатах, соусах, заготовках и даже в качестве натурального ароматизатора.

Одна беда с этой травкой — цены в магазинах на свежий базилик кусаются. Конечно, многие огородники летом успешно выращивают его на своих дачных участках. Но что делать осенью, зимой и весной, когда погода не позволяет этого делать?

Отличный выход из ситуации — это посадить базилик прямо у себя дома (на балконе или подоконнике). Я именно так поступаю уже много лет, и в любое время года наслаждаюсь свежим и ароматным базиликом. Причем, с его выращиванием нет абсолютно никаких сложностей. Это идеальная культура для тех, кто вообще никогда не занимался садоводством.

В этой статье я расскажу о ключевых принципах выращивания базилика в домашних условиях. Надеюсь, мой опыт вам пригодится 😉

Как вырастить базилик в домашних условиях

Посадка

Базилик можно вырастить дома двумя способами: через семена или купить готовый кустик. Оба варианта не доставят особых хлопот. Но, конечно, в случае с выращиванием семян придется подождать какое-то время до сбора урожая.

  • Выбор семян. Если вы решили выращивать базилик из семян, то выбирайте раннеспелые низкорослые сорта с мелкими листьями. Иногда производители даже указывают, что этот сорт базилика подходит для выращивания в горшочной культуре.
  • Посев семян. Семена можно сеять сразу в постоянный горшок. Лучше если он будет объемом хотя бы от 1,5 литров, чтобы зелени у вас получилось побольше. Просто посейте семена, сбрызните их из пульверизатора, присыпьте небольшим слоем грунта, еще раз оросите и накройте пленкой. Семена проклюнутся дня дней через 5-6. Когда это произойдет, пленку можно снять.
  • Посадка готового кустика. Сейчас в супермаркетах часто можно увидеть базилик в горшочках (как обычно продается листовой салат). Купите такой базилик и посадите у себя дома в горшок побольше (объемом от 1,5 литров). Я посадила такой кустик этой весной и он до сих пор радует меня новыми свежими листочками, хот я уже несколько раз срезала с него зелень на соус песто. Подробнее об этом способе посадки можно прочитать здесь . И смотрите фотографии в галерее ниже.
  • Грунт. Почву для базилика я всегда использую покупную. Беру универсальную смесь для овощных культур. На дно горшка обязательно нужно положить небольшой слой керамзита для дренажа.

Уход за базиликом на подоконнике

Уход за базиликом почти не отличается от ухода за любой другой зеленью на подоконнике.

  • Освещение. Базилику нужно довольно много освещения в день. Если света будет не хватать, то он начнет заметно вытягиваться и может потерять своей декоративный вид. С октября по февраль обязательно организуйте для него дополнительное освещение. При помощи фитоламп, например.
  • Полив. В первые недели жизни, когда базилик еще не окреп, лучше не поливать его, а хорошенько орошать грунт из пульверизатора. Так вы сможете избежать перелива и застоя влаги у корней. А значит и риск появление грибковых заболеваний будет меньше. Когда базилик подрастет нужно поливать его по мере просыхания верхнего слоя грунта, чтобы опять-таки избежать застоя влаги. По вечерам можно опрыскивать его по листьям из пульверизатора (это особенно полезно после жаркого дня или во время отопительного сезона).
  • Подкормки. Я подкармливаю базилик жидким биогумусом для овощных культур 1 раз в месяц. Этого ему вполне хватает.
  • Сбор урожая. Срезайте зелень с базилика по мере отрастания новых побегов. За сезон можно срезать зелень несколько раз, особенно если у вас сорт, у которого побеги долго не деревенеют.
Читайте также:  Алоэ для волос тоник

Источник

Как прищипывать базилик, чтобы он лучше кустился? Когда проводить процедуру?

Базилик – пряная трава, выращиваемая в основном ради своих ароматных листьев. Чтобы получить с каждого кустика больше зелёной массы, огороднику необходимо предпринять некоторые меры, и одна из них – прищипывание. Разберёмся, что собой представляет эта процедура, зачем она нужна, и какие при её выполнении можно допустить ошибки.

Что такое прищипывание и какова его цель?

Под прищипыванием понимается процедура удаления верхушки кустика и формирующихся на нём соцветий. Делается это с двумя целями:

  1. Простимулировать рост кустика. После того, как верхушка удалена, спящие почки в пазухах листьев трогаются в рост и образуют новые побеги. На них в свою очередь тоже отрастают листья. В целом растение начинает ветвиться, разрастается вширь и образует больше зелёной массы, чем если бы прищипывания не было.
  2. Удаление цветоносов. В период цветения образование новых листьев замедляется, а в тех, что растут, уменьшается количество эфирных масел, ради которых, собственно, базилик и выращивают. Поэтому если огородник не ставит себе целью получение семян базилика, то верхушки растений вместе с цветоносами надо убирать.

В работах по растениеводству по отношению к прищипыванию употребляется также термин «пинцировка» (от немецкого глагола, означающего «обрезать концы»). Поэтому если такое слово встречается, речь идёт именно о прищипывании.

Обязательна ли процедура?

Относительно того, является ли прищипывание обязательной процедурой, мнения у огородников расходятся. Одни считают, что без этого приёма не удастся получить хорошего урожая зелени, другие же утверждают, что достаточно всего лишь обламывать отросшие цветоносы, а прищипывать верхушку уже не обязательно.

И действительно: хороший урожай пряных листьев часто удаётся собрать и с тех кустиков базилика, которые не подвергались прищипке. Тем не менее, большинство людей, выращивающих базилик, практикуют его прищипывание.

Считается, что использование этой меры позволяет сделать растение хотя и кустистым, но компактным – а срезанные листья с верхушек можно сразу же использовать в пищу. Если же не прищипывать, постепенно стебель базилика оголяется, урожайность падает, и для получения того же количества пряности нужно засаживать больше грядок.

Преимущества операции

Использование пинцировки даёт следующие результаты:

  • Будятся спящие почки. Из них трогаются в рост новые побеги, и вместо одиноко торчащего стебля получается красивый кустик, покрытый множеством листьев.
  • Оттягивается цветение. Базилик в результате дольше сохраняет свои вкусовые и ароматические свойства, поскольку листья накапливают больше эфирных масел.

Когда проводить?

Точных сроков пинцировки для базилика нет: эта процедура зависит от стадии развития растения. Проводить прищипывание надо, когда имеются следующие условия:

  • С момента появления всходов прошло не менее 3 недель, и базилик успел окрепнуть.
  • На проростках появились 6 настоящих листков (семядольные не в счёт).

В дальнейшем процедуру повторяют раз в несколько недель. После того, как на базилике начнут вырастать цветоносы, они тоже удаляются до того, как началось цветение.

Отсутствие прищипывания базилик перенесёт спокойно. Однако цветоносы надо удалять в обязательном порядке.

Как правильно удалять верхушку растения, чтобы оно лучше кустилось?

Процедура прищипывания производится следующим образом:

  1. Дожидаемся, пока на растении не образуется три пары настоящих листьев.
  2. Срезается или отщипывается верхушка – та часть стебля, которая только показалась из пазухи верхних листьев.
  3. Если упущены сроки, и на базилике уже растёт четвёртая пара листьев, можно удалить верхушку вместе с двумя верхними листьями, срезав стебель чуть ниже их основания.
  4. Когда появляются соцветия, на них удаляется сам бутон вместе с парой листьев, которые находятся ниже него по стеблю.
Читайте также:  Эфирное масло гвоздики для кожи лица

При прищипывании надо учитывать следующее:

  • Срезанные листочки можно употреблять в пищу.
  • Если же нужно всего один-два листка, а прищипывание уже произведено – лучше аккуратно срезать какой-то из боковых листьев. Срезать его надо там, где черешок ответвляется от главного стебля. В этом случае растение сохранит здоровье и будет успешно развиваться дальше.
  • В идеале после прищипывания верхнего побега вместо одной верхушки у базилика получается две. При повторении процедуры количество побегов растёт, но при этом сам кустик остаётся компактным.

Ошибки: какие бывают и как избежать?

Пинцировка – очень простая процедура, и ошибиться с ней сложно. Тем не менее, возможны следующие неправильные действия:

  • Слишком раннее прищипывание. Если срезать верхушку, когда образовалось не 6, а всего 4 настоящих листка, базилик замедлит своё развитие из-за нехватки фотосинтезирующих частей растения.
  • Слишком позднее прищипывание. Если базилик зацвёл, его зелень грубеет и становится не такой ароматной.
  • Чрезмерное прищипывание. Срезать боковые побеги надо так, чтобы осталось 1-2 см стебля. Тогда в этой части кустика базилика вновь начнётся рост.
  • Большие перерывы в пинцировке. Базилику нельзя давать перерастать: он тогда начинает тянуться вверх, а не расширяться, и качество и количество листьев падает.
  • Обрезка старых листьев внизу стебля. В пищу следует употреблять молодую зелень. Большие листья у основания стебля нужны базилику для фотосинтеза, их лучше не трогать.
  • Чрезмерная обрезка боковых побегов. В этом случае базилик тоже начёт расти в высоту, и листьев на нём будет слишком мало.

Может ли обламывание цветоносов заменить операцию по прищипке?

Сама по себе пинцировка – процедура желательная, но не обязательная. Обязательным является только удаление цветоносов раньше, чем раскроются цветочные бутоны. Если дать базилику зацвести – его ценность в качестве приправы намного снизится. Тем не менее, удаление одних цветоносов не решает всех проблем и не может заменить полноценного прищипывания.

Если не пинцировать базилик – он будет расти одним главным высокорослым стеблем, не особенно разветвляясь и формируя слишком мало листиков на боковых побегов. В результате общая зелёная масса, ради которой эту траву и выращивают, будет меньше.

Кроме того, помимо большой уборки зелени, когда перед цветением срезается почти весь стебель с листьями, базилик часто используют в малых количествах, обрывая один-два листика для салата, супа или напитка. А если зелень всё равно срезается или обрывается – то лучше совместить её получение с формированием кустика.

Цель прищипывания – это разрастание базилика в геометрической прогрессии. Сначала образуется 2 новых верхушки, на второй пинцировке – 4, затем 8 и так далее, пока не кончится сезон выращивания.

Прищипывание базилика – процедура хотя и не обязательная, но крайне полезная. Она позволяет получить с одного кустика намного больше зелени. В результате либо резко увеличивается урожай, либо то же количество листьев удаётся получить с меньшей площади.

Единственная ситуация, когда нельзя использовать пинцировку – это когда требуется вырастить базилик на семена. Во всех остальных случаях она совершенно необходима.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как прищипывать базилик, чтобы он лучше кустился? Когда проводить процедуру?

Как правильно собирать урожай душистого базилика, когда лучше это делать?

Важнейшая процедура при выращивании хурмы — обрезка. Как правильно ее сделать?

Ароматный цветок базилика: описание, фото и другие нюансы. Нужно ли удалять бутоны на растении?

Ароматный базилик — самые лучшие сорта фиолетового и иного цвета. Какой вид выбрать для выращивания?

Источник