Как найти боярышник в лесу

Боярышник

образ Боярышника

В давние времена крестьяне по-разному относились к Боярышнику. Одно время его считали символом смерти и несчастья. Терновый венец Иисуса по древней легенде был сплетен из шипов Боярышника.

С другой стороны, те жешипы Боярышника считались сильнейшим оберегом от злых духов.

В деревнях бытует множество легенд о появлении кустарника.

По одной из легенд Боярышник появился по просьбе птиц для защиты от хищников. Синицы и воробьи могли легко укрыться в колючих зарослях кустарника, в то время как хищным пернатым это было не под силу.

названия Боярышника

Считается, что когда-то на Руси жила знатная боярыня. Прославленная своей добродетелью к простому люду, она дожила до глубокой старости.

Когда пришел ее час, крестьяне направились к местной ведьме просить о вечной жизни боярыни. На эту просьбу колдунья обратила боярыню в необычный кустарник.

Так появился Боярышник – настоящая кладовая здоровья. Так боярыня обрела новую вечную жизнь и продолжила свой добродетельный путь.

Латинское название дерева «cratas» означает «сильный и крепкий» и имеет корни из греческого языка.

Где растет Боярышник

В диких условиях Боярышник произрастает на опушках редкого сухого леса, на полянах, иногда у рек. Редко встречается в гуще леса.

В основном Боярышник используется как лекарственное и декоративное растение, поэтому культивируется в садах, скверах, парках.

Распространен кустарник в северном полушарии. Боярышник неприхотлив в почвенных условиях, поэтому произрастает повсеместно.

Кустарник морозоустойчив, поэтому в лютую стужу зимой красные, желтые и бурые ягоды Боярышника продолжают спасать от голода птиц и другую живность.

Существует 1250 видов Боярышника, 15 из которых произрастает в нашей стране.

Как выглядит Боярышник

В основном Боярышник представляет собой высокий многоствольный кустарник, однако, встречаются и полноценные деревья высотой до 10-12 метров.

Имеет плотную и раскидистую крону, коричневую с трещинами кору, блестящие листья. Многие виды кустарника имеют колючки длиной до 12 см.

Весной Боярышник густо цветет, поэтому является отличным медоносом.

Плоды Боярышника выглядят как маленькие яблочки, и могут быть довольно крупными у таких видов, как «Мягкий Боярышник». В нем настолько много мякоти, что из плодов делают полезное пюре, повидла и джемы.

Плоды могут иметь различный окрас: желтый, оранжевый, красный и даже черный.

Когда цветет Боярышник

Цветки Боярышника распускаются весной или в начале лета. При цветении Боярышник издает неприятный запах, привлекающий всевозможных насекомых.

Плодоносить кустарник начинает в возрасте 5-6 лет и может прожить до 300 лет.

Читайте также:  Как охотятся венерины мухоловки

«Райские яблочки» Боярышника появляются в августе или сентябре в зависимости от региона и погодных условий.

Лечебные свойства Боярышника

Благодаря необычному составу, Боярышник занял особое место в народной и современной медицине. В состав плодов входят такие микроэлементы и вещества, как медь, калий, цинк, железо, кальций, кобальт, молибден, дубильные и пектиновые вещества.

Помимо этого, плоды богаты витамином С, каротином, рибофлавином, тиамином и прочими веществами.

Наибольшую пользу плоды Боярышника приносят сосудам и сердцу. Ранее в 40е годы его использовали как лекарственное средство при сердечных заболеваниях. В современной медицине разработано огромное количество препаратов на основе плодов Боярышника.

Содействуя снижению биоэлектрической активности коры головного мозга, Боярышник успокаивает нервную систему, оказывает седативное действие, снижает возбудимость нервной системы, помогает нормализовать сон.

Последние исследования доказали эффективность плодов Боярышника в борьбе с лейкемией и другими раковыми заболеваниями.

Применение Боярышника

Помимо лекарственного назначения, Боярышник используют как заградительное насаждение в садах и парках.

Плоды кустарника находят применение и в кондитерской промышленности. Засушенные плоды перетирают и добавляют в муку для выпечки сдобы, что придает тесту фруктовый привкус.

Полезные свойства ягод сохраняются в джемах, мармеладе, соках и киселях.

Цветки боярышника являются великолепными медоносами. С одного куста можно получить до двадцати килограмм меда.

Зрелые перемолотые плоды боярышника в сочетании с медом и другими ингредиентами успешно применяются в косметологии.

Особенно твердая древесина Боярышника используется при изготовлении рукояток для ударных инструментов.

Источник

Боярышник: польза и рецепты, цветы, настойка, плоды

Еще со времен древних цивилизаций, боярышник и плоды боярышника активно использовались в медицинских целях. Плоды (в простонародье – боярка) и цветы боярышника остаются одним из наиболее излюбленных народных средств.

Действие его достаточно обширно.

Лекарственные средства на его основе:

  • способствую улучшению работы сердца
  • повышают тонус сосудов
  • нормализуют жидкий стул
  • помогают справиться с переутомлением и стрессом

Где растет боярышник

Эти кустарники широко распространены практически на всей северной части планеты (в основном это Северная Америка и Евразия). В естественной среде встречаются целые заросли боярышника.

К почве боярышник не требователен, точно так же как и к высоте над уровнем моря. Его можно встретить как на низинных территориях, так и на возвышенностях и горных склонах.

Часто боярышник сажают на дачных участках в качестве живой изгороди. Саженцы сажают осенью и спустя два-три года, они уже представляют собой живую колючую изгородь с большим количеством полезных плодов и цветов. Один куст может дать до 20 кг плодов.

Сорта боярышника

Наиболее известными являются:

  1. черный боярышник, которые может достигать от 4 до 11 м в высоту;
  2. красный;
  3. колючий или, как его по-другому именуют, обыкновенный, встречающийся наиболее часто;
  4. однокосточковый.

Кроме этого, выведено множество декоративных сортов, которые любят садоводы.

Полезные свойства боярышника

Боярышник славится своими лечебными свойствами.

Он оказывает благотворное воздействие на все системы человеческого организма:

  1. Для сердечной системы – повышает тонус мышц сердца, обеспечивает поступление кислорода. Благодаря ему улучшается как коронарное, так и мозговое кровоснабжение. Традиционные лекарственные средства на базе боярки и некоторых других компонентов (шиповника, валерианы) принимаются в случае, если диагностирована такая болезнь как мерцательная аритмия или другие нарушения и сбои в работе сердца.
  2. Со стороны сосудов – эффективно снимает спазмы, оказывает сосудорасширяющее воздействие, а также способствует снижению количества холестерина в крови риска появления атеросклероза.
  3. Для центральной нервной системы – успокаивает, помогает справить со стрессами, бессонницей.
  4. Со стороны ЖКТ – настойки и другие лекарственные формы используются чтобы справиться с метеоризмом, для лечения гастрита, жидкого стула.
  5. Боярышник повышает защитные функции организма, оказывает антиоксидантное действие, предотвращает образование опухолей.
  6. Во время лактации мамам рекомендуют принимать боярышник для улучшения молокообразования.
  7. В косметической отрасли боярышник используется для восстановления нормального состояния кожных покровов, снятия отеков, в качестве антивозрастного и тонизирующего средства.
Читайте также:  Как правильно высадить анемоны

Практически все известные целебные воздействия объясняются химическим составом целебных частей кустарника.

Однако, ученые говорят о том, что полный перечень веществ, которые входят в их состав, по сей день неизвестен.

Противопоказания

Не смотря на огромный перечень полезных свойств и обширной сферы применения этого кустарника, следует помнить и о негативных возможных влияниях.

Не рекомендуется использовать боярышник в следующих ситуациях:

  • Если боярышник принимается уже длительное время. В таком случае это может повлечь за собой угнетение сердечного ритма и снижению давления.
  • Если бесконтрольно употреблять плоды боярышника, это может привести к небольшому отравлению.
  • Не рекомендуют принимать лекарственные средства натощак. Это может привести к спазму кишечника и сосудов, тошноте и рвоте.

Как собирать боярышник и секреты его заготовки

В качестве сырья для заготовок используются как цветы, так и плоды боярышника. Конечно, с плодами ситуация несколько легче, чем с цветами. Но именно цветы имеют больше лечебных свойств и эффективнее помогают с лечением различных заболеваний.

Для сбора подходят только те цветы, которые полностью раскрылись.

Их нужно аккуратно срезать вместе со стеблем небольшой длины.

Оптимальное время для сбора – утро, как только высохнет последняя роса.

Собранные цветы нужно разложить на плоской поверхности для сушки. На них не должны попадать солнечные лучи.

Плоды также собирают в сухую погоду, как только высохнут последние капельки росы.

При помощи ножниц их срезают, после чего дома их нужно перебрать, устранить поврежденные. Оставшиеся ягоды моют, просушивают при t=50 градусов Цельсия. При соблюдении правильной технологии сушки, ягоды через некоторое время должны стать темнее и сморщиться.

Можно заготавливать и свежие ягоды без сушки. Для этого после сбора, плоды нужно хорошо промыть и перебрать, после чего сложить в пластиковые контейнеры и убрать в морозильную камеру.

Традиционные лекарственные средства с боярышником

Боярышник широко используется в традиционной медицине. В аптеке можно найти огромный перечень средств, которые были созданы на основе боярышника.

Наиболее распространенными являются:

  1. Порошки, эликсиры, экстракты, сухая смесь плодов боярышника, которые используются для успокоения нервов, нормализации работы сердечной мышцы и свертываемости крови.
  2. Цветки боярышника обладают теми же свойствами, что и плоды, но эффективнее.
  3. Настойка боярышника, которая создается из плодов и настаивается на 70% спирте.
  4. Кардиовален – лекарственное средство, которое производится в виде капель. В препарате также содержится валериана, адонизид. Используется в качестве седативного средства.
  5. Валемидин – седативное средство, которое также эффективно для устранения спазмов сосудов и внутренних органов.
  6. Демидовский сироп, который помимо плодов боярышника содержит березовые почки, душицу, кору дуба и аир. Это средство назначается при спазмах мускулатуры, повышенном газообразовании, метеоризме и для нормализации перистальтики.
  7. Амрита – укрепляющий и тонизирующий эликсир, состоящий из экстрактов плодов солодки, боярышника, девясила, чабреца, а также можжевельника и некоторых других растительных компонентов.
  8. Фиторелакс – седативное средство для устранения бессонницы и нервного напряжения.
Читайте также:  Как хранит корни гортензии

Рецепты с боярышником в народной медицине

Из цветов и плодов боярышника делаются самые различные лекарственные средства – чаи, настойки, отвары и бальзамы.

Рецепт чая из боярышника

Боярышник в чае применяется для нормализации работы ЖКТ, улучшения кровообращения, устранения аритмии и снятия нервного перевозбуждения.

Для его приготовления нужно заранее заготовить, либо приобрести готовые плоды боярышника.

При желании в рецепт можно добавлять шиповник.

  • В термос кладется порядка 20-25 ягодок, которые заливаются литром кипятка.
  • Дальше чай должен настаиваться как минимум 10 часов.

Оптимально готовить его вечером, тогда утро можно начинать с приема полезного напитка.

Рецепт бальзама

Бальзам из боярышника применяется для лечения сердечной недостаточности.

Для создания такого средства нужно приготовить следующие компоненты:

  • 100 г черного чая;
  • 40 г шиповника;
  • 10 г боярки;
  • 20 г пустырника (с/смесь);
  • 20 г сухой смеси перечной мяты;
  • 10 г сухой смеси валерианы;
  • 10 г ромашки аптечной (с/смесь).

Все компоненты нужно перемешать. Для заваривания чая необходимо на 200-250 мл кипятка добавлять 1 чайную ложку смеси.

После заваривания можно пить как обычный чай.

Рецепт настойки из боярышника

Настойка из боярышника используется против стенокардии.

В качестве основного компонента данного лекарственного средства будут использоваться только боярышник.

  • На 10-12 штучек ягод боярки нужно добавить 250-270 мл кипятка
  • и отставить на 10-12 часов в термосе (либо в другой закрытой емкости).
  • По истечении отведенного времени настой процеживаются, а ягоды отжимаются.

Принимать настойку советуют по 200-250 мл за 50-60 минут до трапезы.

Рецепт настойки из цветов боярышника

Эта настойка используется против атеросклероза.

Для создания настойки нужно заранее обработать и высушить цветы боярышника (либо же приобрести сухую смесь в аптеке).

  • 30 г смеси нужно залить 1-1.5 стаканами воды,
  • отставить на четверть часа,
  • после чего жидкость нужно процедить.

Для лечения атеросклероза настойку рекомендуют принимать по половине стакана за половину часа до каждой трапезы.

Боярышник – спаситель от многих болезней

Еще с давних времен это растение оценили народные целители и лекари. О его полезных свойствах говорили в Древнем Китае, секреты медицины которого и по сей день ценятся во всем мире.

Источник

Adblock
detector