Как сажать вереск весной

Как вырастить вереск на дачном участке

Собираемся посадить вереск рядом с группой карликовых хвойных деревьев (ель, туя, можжевельник), но опасаемся, что его сложно вырастить. Что требуется этому растению?

Вереск не слишком требователен к уходу, но следует знать особенности этого растения.

Вереск – вечнозеленый кустарник высотой от 20 до 70 см. Одревесневшие стволики покрыты мелкими чешуевидными бесчерешковыми листьями, расположенными очень тесно. Цветки с колокольчатым венчиком и сросшимися лепестками расположены на концах боковых побегов в густых кистевидных соцветиях. Окраска цветков у диких растений сиренево-розовая, современные сорта имеют богатую палитру – от белого до темно-лилового.

Растение является микоризным, то есть корни его находятся в симбиозе с простейшими грибами, которые помогают вереску извлекать из почвы питательные вещества.

Почвы средней полосы обычно кислые. Именно это и нужно вереску, он не переносит щелочных почв. Если почвы участка не подходят для растения, это легко исправить. Необходимо составить правильную почвенную смесь и заполнить ею посадочное место. Для посадки выбирают открытое солнечное место, защищенное от ветра. Хвойная группа будет хорошим соседом для вереска.

Важно, чтобы не было застоя воды, а почва была хорошо дренированной . На глинистых грунтах растению требуется дренаж. На дно посадочной ямы кладут песок, керамзит, гальку или битый кирпич слоем 5–10 см. Оптимальная почвенная смесь включает песок, хвойную землю (или компост из сосновой коры) и торф в соотношении 1:2:3. Хвойную землю можно взять в сосновом лесу, это полуразложившаяся лесная подстилка с глубины 5–7 см. Субстрат должен быть кислым (pH 4,5–5,5), поэтому рекомендуют использовать рыжий верховой торф с pH 3,2. При посадке в почвенную смесь можно добавить 20–30 г нитрофоски и 30–50 г роговой муки (в этом случае в первый год после посадки подкормки не требуются).

Сажают растения на расстоянии 3040 см друг от друга. На 1 кв. м можно разместить 6–8 высокорослых экземпляров или 12–15 компактных. Глубина посадочной ямы 25–30 см, растения заглубляют до уровня корневой шейки. Сразу после посадки обильно поливают, мульчируют торфом, древесной щепой хвойных пород. Полезно мульчировать скорлупой кедровых орехов, в ней содержится необходимая для вересковых микориза. Слой мульчи должен быть не менее 5 см.

Уход за вересками не сложен .

Ежегодно весной их подкармливают полным минеральным удобрением. Взрослые растения обрезают ранней весной или осенью, захватывая небольшую часть стебля ниже увядших соцветий. Первые два года вереск не следует сильно обрезать. Осенью после промерзания почвы к приствольным кругам присыпают торф или сухие листья, сверху молодые растения можно прикрыть лапником. В середине апреля укрытие снимают, мульчу отгребают от корневой шейки. Рыхление проводят неглубоко (3–6 см) при уплотнении почвы или для удаления сорняков.

Елена Горбунова, кандидат биологических наук

Источник

Цветок вереск обыкновенный – посадка и уход в открытом грунте, фото

Вечнозеленый кустарник вереск украшает сад колоколообразными или бутонными цветами летом и осенью. Вечнозеленые листья, большие различия в окраске цветов, длительный период цветения и довольно легкое выращивание – главные преимущества этого кустарника, но и его особые требования следует помнить. В этой статье мы расскажем, как выращивать вереск – посадка и уход в открытом грунте, размножение растения.

Описание кустарника

Верески (лат. Calluna) в дикой форме, вместе с некоторыми растениями рода Эрика образуют очень живописные заросли, называемые «верещатники» или «вересковые пустоши», которыми можно полюбоваться в природе. Стоит попытаться создать условия в саду близкие к естественным или даже более благоприятные для растений.

Фото. Верещатники в дикой природе

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) – одно из самых популярных осенних садовых растений. Этот небольшой куст относится к семейству вересковые (Ericaceae), подсемейству Эриковые. Селекционеры создали более 1000 сортов этих кустарников разной высоты, окраски листьев и цветов. Благодаря большому количеству разновидностей можно подбирать растения таким образом, чтобы сохранялась непрерывность цветения с июля по октябрь.

Эти кустарники имеют многолетние древесные стебли длиной 15-60 см и образуют стройные кустики в виде подушек. Их листья вечнозеленые, у разных сортов они лимонные, желтые, оранжевые или серые. Иногда после первых заморозков листья становятся интенсивно красными, оранжевыми или коричневыми, но весной возвращаются к первоначальному цвету.

Некоторые цветоводы считают, что без вересков не бывает настоящей осени! Ведь они украшают сад именно осенью. Цветы формируются с августа по октябрь, медоносны, подходят для букетов, также сухих. Цветки мелкие, колоколообразные, собраны в односторонние гроздья на верхушках побегов, имеют 4 лепестка. Семена очень маленькие, многочисленные, созревают в четырехкамерной семенной коробочке.

Сорта вереска разнообразны с точки зрения:

  • высоты куста (15-60 см);
  • формы (от более ползучих до вертикальных сортов);
  • цвета листьев (зеленый, светло-зеленый, серый, серебристый, темно-зеленый);
  • цветов (белый, оттенки розового, фиолетового, красного);
  • времени цветения (первые сорта цветут в июле);
  • формы цветков (простые, махровые, бутонные).

В солнечных садах, даже маленьких, можно попробовать создать большую или маленькую вересковую пустошь. Для меньших стоит выбирать только верески. Для большой площади, будет хорошим решением включить другие растения, подчеркивающие декоративность вереска, внося разнообразие в вересковый сад, уголок или клумбу.

Типичный цвет дикого вереска – фиолетовый. Цветы вереска очень охотно посещают пчелы. Аромат цветов тонкий, лучше заметен в солнечные дни. Интенсивность аромата также зависит от сорта. Цветы некоторых сортов никогда не раскрываются (всегда остаются в почках). Насекомые не посещают их. Такие цветы не опыляются насекомыми, не дают семена.

Читайте также:  Гибискус паутинные клещи как бороться

Интересные сорта

Лучше выбирать сорта вереска, цветущие не одновременно. При покупке можно заметить, что некоторые сорта уже цветут, другие только развивают почки. Ориентироваться нужно на окраску цветков и степень их развития. Правильный подбор сортов позволит наслаждаться цветением вереска как можно дольше.

  • «Алисия» (Alicia) – белые цветы;
  • «Анетт» (Anette) – розовые цветы;
  • «Боскоп» (Boskoop) – фиолетовые цветы;
  • «Оранж Квин» (Orange Queen) – фиолетовые цветы;
  • «Ред стар» (Red Star) – розовые цветы;
  • «Вайт лаун» (White Lawn) – белые цветы.

Посадка

Знание требований вереска, надлежащая подготовка почвы и тщательный уход необходимы, чтобы наслаждаться этими растениями долгие годы.

Как выбрать саженцы?

Не стоит поддаваться соблазну низкими ценами на рассаду в крупных многоотраслевых супермаркетах. В них часто верески бывают длительное время сухими, иногда даже пересушенными. Обычно их там никто не поливает. Кроме того, кондиционеры и искусственное освещение негативно влияют на здоровье этих растений.

Что проверить при покупке саженцев:

  1. Нужно убедиться, что грунт влажный, иначе лучше отказаться от покупки. Засушенные саженцы могут не прижиться.
  2. При покупке можно вынуть саженец из горшка, убедиться, какие корни – полностью сухие или прогнили от избытка воды. Корни не должны полностью выходить за отверстия горшка или быть черного цвета. Здоровые вересковые корни светло-коричневые, кончики беловатые.
  3. Цветы на саженце не должны опадать, не быть коричневыми, а веточки не должны снизу подсыхать (все листья должны быть ярко-зелеными).

Саженцы вереска стоит покупать осенью, когда они цветут. Предложение тогда самое большое, и можно увидеть растения во всей красе.

Выбор места посадки

Вереск нужно сажать в солнечном, тихом месте, где он цветет более обильно, лучше зимует и менее подвержен болезням (серой гнили).

Растения следует сажать на небольшом холме, чтобы зимой не осталось лишней воды в грунте – это смертельно для этого кустарника. Вереск, выращенный в соответствующих условиях, не доставляет хлопот.

Сроки посадки

Вереск сажают в конце лета и осенью – это оптимальные сроки. Лучше проводить посадку в сентябре, но дата строго не определена, поскольку растения продаются в горшках и имеют хорошо развитую корневую систему. Такие саженцы можно сажать практически весь сезон, при условии, обеспечения их достаточной влажностью грунта.

Схема посадки

При посадке кустов нужно обращать внимание на глубину, которая должна быть равна уровню, на котором саженцы росли в питомнике. При этом нижние ветви могут касаться земли. Верески любят солнце, поэтому ошибочно сажать их в полутени и тени.

Саженцы вереска сажают группами, каждые 20-30 см, обычно высаживая 9-15 кустов на 1 квадратный метр (в зависимости от сорта). Лучше выбирать сорта так, чтобы цветение вереска сопровождало сад с середины лета до поздней осени. Количество растений на 1 м² вереска зависит от силы роста сорта и от того, насколько быстро мы хотим наслаждаться результатами.

Верески живут в дикой природе 20-25 лет. В садах срок жизни зависит от условий и ухода, может составлять до нескольких десятков лет.

Подготовка почвы

Закладывая верещатник, нужно помнить, что верески, посаженные в обычную садовую почву, перестают расти и погибают. Хотя в природе эти растения покрывают даже песчаные дюны, садовые сорта вереска требуют определенного субстрата. Они не любят водно-болотных угодий, где вода накапливается осенью и зимой, предпочитают кислые хорошо дренированные грунты.

Если в саду нет типичной кислой лесной почвы, субстрат для вереска нужно подготовить самостоятельно.

Внимание! Если садовая почва щелочная, лучше выращивать вереск в контейнерах. Потому что сложно поддерживать надлежащий pH почвы дольше, чем один сезон, несмотря на все усилия.

Вереск, выращиваемый в саду, требует грунта:

  • кислого (рН 3,5-5,5);
  • плодородного, с высокой долей гумуса;
  • проницаемого.

В наших садах трудно найти такой субстрат, поэтому необходимо дополнить существующий грунт, например:

  • кислотным торфом;
  • компостированной корой;
  • компостом;
  • песком.

Для этого удаляют слой почвы 15 см, раскидывают кислый торф слоем 15 см и смешивают его с подложкой. Перекапывают участок на глубину лопаты. Необходимо добавить много кислого торфа (не менее 25 литров на 1 м² садовой почвы).

В случае тяжелой, глинистой, плохо проницаемой почвы лучше удалить субстрат на глубину 15-30 см и заменить его смесью грунта с кислым торфом и песком, подходящей для вереска.

Важно насыпать в яму для посадки несколько сантиметров дренажа, защищая корни от воды.

Стоит использовать микоризу, предназначенную для вереска, то есть специальный состав, содержащий мицелий. Благодаря этому корневая система приобретет большую абсорбирующую поверхность, что приведет к лучшему состоянию растений. Добавление микоризы поможет легче поддерживать правильный pH почвы в течение нескольких лет. Кусты будут цвести обильнее, станут устойчивее к неблагоприятным условиям.

Посадка

  1. В подготовленной почве выкапывают ямки.
  2. Корневая система в горшке компактна и не будет легко выпрямляться. Нужно помочь саженцу, ослабив компактную массу корней пальцами или вилкой.
  3. Помещают растения в ямки, присыпают грунтом, поливают.
  4. После посадки и полива почва дополнительно мульчируется корой или кислым торфом. Мульчирование необходимо, потому что эти растения имеют мелкие корни, которые подвержены подсыханию.

Несколько сантиметровый слой мульчи значительно улучшит состояние куста:

  1. уменьшит испарение воды из грунта;
  2. повысит эстетическую ценность клумб;
  3. ограничит распространение сорняков;
  4. если использовать компостную сосновую кору – подкислит почву.

До поздней осени это практически все работы. Осенью необходимо укрывать насаждения.

Выращивание и уход

Удобрение

При выращивании вереска нужно избегать чрезмерного внесения удобрений и использовать составы, предназначенные для ацидофильных растений, в соответствии с инструкциями производителя. Используются самые низкие дозы, рекомендуемые на упаковке, верески не любят слишком интенсивных подкормок. Удобрение распределяется между растениями, а затем промывается в грунт струей воды. Лучше всего подойдут медленные удобрения, которые постепенно проникают в почву – они лучше поглощаются корнями растений.

Читайте также:  Венерин волос вредители болезни

Большинство препаратов используются 2-3 раза в сезон, а удобрения медленного действия нужно разбрасывать под растения ранней весной, сразу после обрезки кустов.

При использовании других удобрений важно помнить – последняя подкормка должна быть сделана к концу июня. Лучшие поискать удобрения для вереска, их можно заменить составами для ацидофильных растений.

Полив

Верески характеризуются мелкой корневой системой, поэтому важно обращать внимание на содержание влаги в грунте, особенно в период укоренения. Мягкая вода (дождевая) лучше всего подходит для полива. Летом полив наиболее важен, особенно во время цветения. Неглубокие корни вереска могут использовать только воду, содержащуюся в верхнем слое почвы.

При необходимости кусты поливают, желательно рано утром, не слишком часто, но обильно, избегая намокания листьев. Опрыскивания водой листьев растений может привести к грибковым заболеваниям – серой гнили. Стоит регулярно пропалывать сорняки, чтобы они не забирали воду у вереска.

Обрезка

Чтобы обеспечить обильное цветение и красивую, компактную форму кустарников, их следует тщательно подстригать каждый год перед началом вегетации. Тогда они образуют плотные, красивые кустики.

Отцветшие соцветия и необрезанные побеги являются отличной защитой растения от морозов, поэтому верески не обрезают до ранней весны следующего года (обрезку проводят на рубеже марта – апреля).

Побеги обрезают ниже места, где росли цветы. После срезки они быстро начинают новый рост, растения лучше загущаются. Маленькие растения можно обрезать обычными ножницами, большие – удобнее резать с помощью секатора или кустореза.

Выращивание в горшках на балконе

Вереск также можно выращивать дома и на балконе. Маленькие кустарники продаются в горшках с торфяным грунтом. После покупки их нужно пересадить в более крупные горшки, поместить на солнце и регулярно поливать.

При пересадке нужно заполнить горшок кислым грунтом – доступны специальные смеси для вереска. Большинство других балконных цветов плохо растут на кислом субстрате, поэтому нужно принять решение: хотите ли вы иметь красивые верески в течение длительного времени или красивую, многоцветную композицию на некоторое время.

На дно горшка нужно насыпать слой дренажа, например, из керамзита. Горшок должен иметь дренажные отверстия. Сразу после посадки вереска в ящики, рассаду следует обильно полить.

Также нужно заботиться о правильном увлажнении зимой, в безморозные дни. Вереск, посаженный в свежую почву, не потребует удобрения до весны. Зимой горшки нужно утеплить.

Зимовка в грунте и горшках

Зимой верески следует укрывать, несмотря на их относительно хорошую морозостойкость, они могут замерзнуть, особенно в бесснежные зимы. Не все сорта одинаково устойчивы к зимним условиям. При посадке вереска в Подмосковье, Средней полосе стоит выбирать морозостойкие сорта. Кустики необходимо тщательно укрывать на зиму и открывать поздней весной.

Выращивая вереск обыкновенный на Урале, в Сибири важно соблюдать ряд требований:

  1. Сажать саженцы можно только весной, в крайнем случае в начале лета, чтобы растение успело хорошо укорениться до морозов.
  2. Сажать в полутени, почву мульчировать сосновой корой. Обеспечить кислый грунт.
  3. Открывать верещатник лучше в мае, обязательно обрезать.

После первых заморозков верески можно укрыть:

  • белым агроволокном,
  • специальными сетками ,
  • ветвями хвойных.

Ветви защитят вереск от солнца, холода. Важно отметить, что они пропускают воздух и немного света. Покрытие листьями перекрывает подачу свежего воздуха, верески легко гниют.

Не используют для покрытия материалы, вызывающие гниение вереска:

Наиболее опасны для вереска холодные ветра и ранний весенний период, когда начинает действовать сильное солнце, а земля все еще мерзлая. На солнце листья начинают испарять воду, а корни не могут собирать ее из мерзлой почвы, что часто приводит к высыханию, поэтому так важно затенять кусты в это время.

Вереск в горшках и контейнерах идеально подходит для украшения террас и балконов до поздней осени. Однако до наступления заморозков лучше перенести контейнеры в сад и закопать их вместе с контейнером, покрыть побеги, например, хвойными ветвями. Это лучший способ зимовки. Горшки могут оставаться на террасе при условии, что они хорошо изолированы, например, соломой (также снизу), а кроны растений накрыты. Если зима теплая или пришла оттепель – следует проверить, не высохла ли почва в горшках, и при необходимости полить.

Болезни и вредители

Вереск поражается некоторыми заболеваниями и вредителями:

  • Вересковая ржавчина. Симптомы болезни – коричневые скопления спор видны на нижних сторонах листьев. Проводят опрыскивание дитаном по 0,2% каждые 7-10 дней.
  • Корневая гниль – растения внезапно полностью увядают, несмотря на влажную почву. Применяют Ридомил 0,1%.
  • Серая плесень – встречается только в условиях повышенной влажности. Признаки болезни – коричневые листья, коричневеющие с краев. Опрыскивают 0,1% Рониланом.
  • Трипсы – симптом появления вредителя – серебристый налет на листьях кустарников. Опрыскивают вереск препаратом Децис.

Размножение

Вереск может размножаться вегетативно и генеративно:

  • вертикальными или горизонтальными отводками,
  • семенами,
  • черенками.

Семенами

Верески размножаются семенами в дикой природе. Посев вереска в любительских условиях достаточно сложен. Не все верески сеют семена, удобнее выращивать их из горизонтальных отводков или черенков.

Выращивая из семян вереск, посадку и уход осуществляют в домашних условиях. Лучше сеять семена вереска сразу после созревания. Замораживание (стратификация) семян значительно улучшает всхожесть. Всходы появляются через 1-2 месяца при 20 °С. Растения пикируют в горшки, когда они достигают высоты 1-2 см. Они должны оставаться в теплом помещении в течение первой зимы.

Горизонтальными отводками

Самые низкие побеги при соприкосновении с почвой легко укореняются. Можно прикапывать их землей, предварительно закрепив крючком в грунте. Когда побеги пустят корешки, достаточно отделить их от материнского растения и посадить на новом месте.

Отводками можно размножить сорта с длинными стеблями. Лето – лучшее время использовать этот метод.

  1. Почву вокруг кустов следует разрыхлить. Если она очень сухая, можно добавить компост – влага необходима для развития корней. Тяжелый субстрат следует смешать с торфом и песком или вермикулитом.
  2. Сгибают внешние побеги выбранного куста к земле. Те части, которые будут покрыты землей, нужно очистить от листьев
  3. Чтобы ускорить процесс укоренения, стоит удалить кору с нижней стороны центра побега, рядом с узлом, где находится наибольшая концентрация ауксинов – гормонов, отвечающих за рост растений. Неразрезанные побеги также пустят корни, но гораздо медленнее. Рану слегка присыпают укоренителем (например, препаратом «Корневин»). Избыток препарата может помешать растению развить корни.
  4. Подготовленный отросток пригибают под прямым углом и закрепляют проволокой в ​​углублении в почве.
  5. Покрывают яму почвой и притрамбовывают. Верхушка побега должна подниматься вертикально над землей – это условие развития корней.
Читайте также:  Амарант выращивание для еды

Горизонтальные отводки не требуют трудоемкого ухода, как черенки. Забота о них сводится к систематическому поливу. Осенью можно пересаживать укоренившиеся кусты.

Черенками

Укоренение черенков вереска занимает 3-4 недели. Проводят процедуру летом – в середине июня.

  1. Летом можно срезать несколько верхних побегов и посадить их в смесь торфа и крупного песка (в соотношении 3:1).
  2. Прежде чем срезать черенки, убедитесь, что материнское растение хорошо увлажнено. Побеги, предназначенные для размножения, должны быть длиной 5-7 см. Перед посадкой окунаем их в препарат для укоренения, что значительно ускорит процесс формирования корней.
  3. Черенки размещают в субстрате на глубине 1 см, поливают.

Нижние листья с черенков удалять не нужно!

  1. Ящики с черенками накрывают пленкой обязательно, без пленки рассада быстро высохнет. Чем меньше времени черенки пробудут под укрытием, тем лучше – молодые растения подвержены грибковым заболеваниям. Чтобы избежать этого, нужно избегать чрезмерного уплотнения рассады. К ящику нужно прикрутить проволоку-каркас, на который натягиваем пленку. Пленка не должна касаться растений. Систематически вытираем воду, конденсирующуюся на пленке. Рекомендуется поддерживать относительную влажность на уровне 80-90%.
  2. Рассаду не нужно орошать, лучше использовать капельный полив. Дополнительно стоит проводить профилактическое опрыскивание фунгицидами Rovral, Sumilex или Ronilan. Ящик с черенками держат в затененном месте. Пока черенки не укоренятся, их защищают от солнечного света.
  3. Как только замечено, что корни начинают расти, медленно понижают влажность. Постепенно пропускаем все больше света, закаливаем черенки, готовим растения к зиме.
  4. Когда у саженцев появляются новые побеги, около 2-3 см высотой, верхушки обрезают для лучшего кущения. Через 3 месяца растения достаточно укореняются, чтобы посадить их отдельно в горшки.
  5. Зимуют саженцы лучше при температуре не ниже — 5 градусов по Цельсию.
  6. В следующем году, весной, их выставляют наружу, чтобы они набрали силу, раскустились. Саженцы постепенно закаляют, прежде чем выставят на прямое солнце. Нельзя сразу высаживать незакаленные растения на солнце – оно сожжет нежные листья.
  7. После закалки можно сажать саженцы на постоянное место в саду, в правильно подготовленную почву, сдобренную кислым торфом.

Применение в саду

Верески выглядят лучше, когда их сажают большими группами, в сопровождении берез и можжевельников, то есть растений, встречающихся в естественной среде. Карликовые хвойные и лиственные деревья, например, привитые на стволе березы, можно посадить по краям вересковой композиции, чтобы они не пропускали слишком много света в будущем.

Верески особенно эффектно выглядят, когда посажены сорта, отличающиеся по цвету, образуя взаимопроникающие пятна, состоящие по меньшей мере из десяти растений одного типа. Большинство сортов цветут с июля по октябрь. Вересковая клумба на даче создаст эффект натуральных ковров, если придать ей свободную, неправильную форму.

Вереск можно выращивать, создавая привлекательные осенние композиции:

  • на клумбах,
  • склонах,
  • в альпинариях,
  • в контейнерах.

Хорошо растут эти кустарники в непосредственной близости от хвойных деревьев и кустарников.

Для разнообразия верещатника можно использовать другие растения:

  • можжевельник,
  • береза,
  • шиповник,
  • ель,
  • кипарис,
  • пальмовый клен,
  • падуб,
  • травы (синяя овсяница, торфяник, осока Бьюкенена, вейник наземный),
  • горная сосна,
  • дабеция,
  • рододендроны,
  • седум,
  • тимьян,
  • луковичные растения.

Рядом с вереском высаживают растения, предпочитающие кислую почву, солнечное место, и цветущие весной или летом. Благодаря им клумба будет красочной на протяжении всего сезона:

  • Азалии – карликовые сорта достигают 40 см, высокие – 200 см в высоту. Белые, желтые, оранжевые, лососевые, розовые или фиолетовые цветки распускаются в мае-июне. Поливать азалии следует обильнее, чем верески. Они могут расти в полутени и тени.
  • Брукенталия шиловиднолистная – вырастает до 10-15 см. Похожа на вереск с сероватыми вечнозелеными листьями. Бледно-розовые цветки, собранные в густые колосья, появляются в июне.
  • Дабеция кантабрийская – вырастает до 30 см. Вечнозеленые листья интенсивно зеленые сверху, серебристые снизу. С июля по осень растение осыпается светло-розовыми цветами, напоминающими крошечные колокольчики. Дабеция любит влажную почву, поэтому ее следует поливать больше, чем верещатник.
  • Гаультерия лежачая – ползучий вечнозеленый кустарник вырастает до 15 см. Глянцевые темно-зеленые листья и неприметные белые цветы появляются летом. Красные круглые плоды могут сохраняться до весны. Растет лучше в полутени – когда высажена в солнечном месте, почва должна быть постоянно влажной.
  • Кальмия узколистная достигает 100 см, вечнозеленые листья. Красные или розовые цветы развиваются в июне – июле. Предпочитает влажную почву.
  • Эрика травянистая – низкий кустарник, настолько похожий на вереск, что если бы не время цветения (февраль-апрель, в зависимости от погоды), его можно было бы принять за него. Цветки – белые, розовые.

Помимо прекрасных видов, вереск становится источником чудесного верескового меда, пахнущего цветами вереска благодаря эфирным маслам из нектара. Он имеет темный чайный цвет и менее сладкий, слегка пряный вкус. Свежий вересковый мед – единственный нежидкий мед, он содержит много декстринов, которые в сочетании с белками, выделяемыми пчелами, придают ему консистенцию геля. Вересковый мед включает много аминокислот, ферментов, витаминов группы В.

Цветущие верески предвещают осень. Они цветут обильно и долго, а их цветы имеют красивую окраску. В остальное время года растения украшают окрестности листьями – золотистыми, оранжевыми или серебристыми. Поэтому стоит посадить этот кустарник в саду.

Источник

Adblock
detector