Опасен ли борщевик для коровы

Ядовит и опасен. Ответы на главные вопросы о борщевике и борьбе с ним

Алексей Сахаров, Анатолий Минкин, Юлия Юрьева

Откуда взялся борщевик и почему у него такая «фамилия»?

Борщевик рос в странах Кавказа и Турции в горных лесах и лугах. Свою «фамилию» он получил от флориста Иды Мамедовой, которая назвала новый вид этого сорняка в честь академика Дмитрия Сосновского.

Специально выращивать борщевик по всему Советскому Союзу начали сразу после войны. Считалось, что он станет кормом для животных. Но после того, как выяснилось, что растение опасно и ядовито его посадки прекратили. Молоко от коров, которых кормили борщевиком оказалось горьким.

Он действительно ядовит?

В соке борщевика содержатся фуранокумарины. Это вещества, которые повышают чувствительность к ультрафиолету. То есть, если борщевик брызнет своим соком на кожу человека под солнечными лучами, то появится серьезный ожог. Заживать он будет очень долго.

Источник фото: телеканал «360»

В этом случае участок лучше промокнуть салфеткой и укрыть от солнца. Дома промыть водой с мылом или с небольшим количеством соды. Специалисты советуют не выставлять пораженный участок на солнце как минимум двое суток. Нужно принять антиаллергенный препарат.

Если сок борщевика попал в глаз — тут же обратиться к врачу.

Если все же ожога избежать не удалось, то на протяжении трех дней пострадавшее место нужно обрабатывать фукорцином и пропить курс антигистаминного препарата. Появившиеся пузыри нельзя вскрывать и надо обязательно показаться врачу.

Почему борщевик так распространен?

Специалисты вышли на борьбу с борщевиком в Подмосковье

Из-за того, что в первой половине прошлого века его выращивали на корм скоту повсеместно. Но даже после того, как поля с борщевиком прекратили разделывать, узнав о его яде, сорняк стали специально высаживать вдоль дорог, чтобы дикие и домашние животные туда не выходили. От одного растения может появиться до нескольких тысяч семян. Все они имеют «крылышки» и легко разносятся ветром.

«Условия произрастания и климат для него очень подходящие. Поэтому он и пошел. Очень хорошо переносит наши зимы и наши почвы. Поэтому он так и распространился», — рассказала «360» биолог и председатель клуба садоводов Галина Михасенок.

С учетом того, что растение росло вдоль дорог, автомобили разнесли его по всей России. Если на Кавказе, откуда он родом, он растет небольшими колониями, не поднимаясь к самому верху в горах, где холодно, и, не опускаясь слишком низко, где жарко, то в европейской части России для него оказались идеальные погодные условия. Попадая в землю, зернышко борщевика может оставаться там до восьми лет и только потом прорасти.

Чем он опасен для сельского хозяйства?

Борщевик опасен не только за счет своего яда, хотя, благодаря этому сорняку не грозят саранча и гусеницы. Борщевик может вырасти до нескольких метров и закрыть свет солнца от растений, которые растут рядом. От такого соседства они погибнут. Кроме того, мощная корневая система борщевика позволяет ему забирать большую часть влаги из земли, что опять же не хорошо для соседних растений.

Источник фото: телеканал «360»

При этом он достаточно быстро захватывает территории. Даже одного растения достаточно, чтобы через год на всем поле появились новые побеги, которые к осени распустят свои «зонтики» и начнут раскидывать семена.

Можно ли как-то спасти землю от борщевика, если он уже появился?

Можно уничтожать единичные побеги борщевика. Для этого лопатой нужно обрубить корень на несколько сантиметров ниже ствола. Остаток растения лучше бросить на солнце, чтобы оно высохло. Ни в коем случае не в тени — оно снова может прорасти.

Еще один вариант — срезать цветки, бутоны и зонтики растения. Тогда основное усилие борщевик будет вкладывать в рост оставшегося ствола, а не выпускать новые соцветия. Как следствие у него не будет новых семян.

Еще один вариант — выпас коз и овец. Эти животные в отличие от коров не особо прихотливы в корме. Но выводить их на поле надо ранней весной, когда кроме борщевика еще ничего не проросло.

Человеку идти на борьбу с борщевиком с голыми руками нельзя. На руки нужно надеть плотные перчатки, а на ноги резиновые сапоги. Если на запах растения есть аллергия, то лучше надеть марлевую маску. Лучшее время для работы над ликвидацией борщевика — утро, вечер или пасмурный день.

Читайте также:  Как поливать гиппеаструм при цветении

Источник фото: телеканал «360»

Биолог и председатель клуба садоводов Галина Михасенок посоветовала накрыть молодой борщевик пленкой или картоном, чтобы не допустить к нему солнечного света, а после обработать его химией. Тогда, по ее словам, он погибнет.

Еще есть специальные гербициды, которыми обрабатывают этот вид сорняков. Но делать это лучше перед началом цветения, чтобы яд проник в листья и корни и не дал сформироваться соцветиям. При этом эффективны только концентрированные растворы.

Что будет, если не убирать борщевик на своей земле?

Помимо личного неудобства от соседства с опасным сорняком землевладельцу может грозить штраф. В прошлом году в Московской области приняли закон, по которому собственник земли, игнорирующий меры по ликвидации борщевика на своем участке, должен за это платить штраф.

Сумма зависит от статуса нарушителя: для физического лица — от двух до пяти тысяч рублей, для должностных лиц — от 20 до 50 тысяч рублей. Юридические лица заплатят самый большой штраф: от 150 тысяч до одного миллиона рублей.

И первый случай уже есть. В прошлом году компания «Юниор» заплатила 400 тысяч рублей за то, что не убрала со своего участка в Солнечногорском районе борщевик.

А власти участвуют в борьбе с борщевиком?

Конечно. В этом году правительство Московской области выделили в рамках программы для борьбы с борщевиком 321 миллион рублей. Работы по уничтожению борщевика уже начались и продолжатся они до июля.

Сорняк обрабатывают реагентами, при этом весь процесс снимают на камеру, фиксируя состояние земли до и после обработки. В основном это полосы отвода дорог и примыкающих площадей, а также берега водоемов и рек. С августа по ноябрь будут проведены контрольные мероприятия.

Источник

Борщевик Сосновского польза и вред

Корм для коров из этого растения оказался плохой. Молоко от него горчило, а телята зачастую рождались уродливые.
Читатель, очевидно, догадался, что я говорю про Борщевик Сосновского, настоящую напасть на землях современной России, порожденную головотяпством чиновников, времен СССР.
Где только его не встретишь? Вон и в Москве пробивается среди асфальта и все ему нипочем.
Опасная штука этот борщевик, пришедший к нам с Кавказа, в результате целевых указаний ныне покойных светил науки и государства, сотворивших великие беды стране и народу.
Нет сладу с этим растением, а на административные указания, чихать он хотел – расселяется по Руси Великой и в ус не дует очередным декретам.
А между тем, природа ничего зря не делает и если уж пошел борщевик войной на Русь, пощады не жди, а лучше включай свои мозги и думай, как с ним разобраться. Если конечно, есть, что включать.
Если положить на себя лист борщевика в полной темноте, ничего не будет. Ожог от борщевика напрямую не является химическим ожогом, он является солнечным ожогом, а яд фурокумарин повышает чувствительность кожи к ультрафіолету. Собственно и ядом то он становится на свету, а вот в самом растении больше всего содержится в корнях. А значит можно сделать вывод, что и производится растением он в полной темноте.
То есть, находясь под землей, он находится в состоянии замкнутого объема. А при химических реакциях в замкнутом объёме изменения массы не наблюдается. Это экспериментально доказал Михайло Васильевич Ломоносов.
Другое дело, когда объем размыкается и яд попадает на инородное тело.
Вот тут то и кроется загадка фурокумарина: рожденный в темноте, он набирает электрические связи в результате фотосинтеза в зеленой части растения, и как только уходит за пределы растения, мгновенно отдает накопленное, вызывая ожоги на коже.
Вам ничего не напоминает этот процесс? А мне даже очень – печатание фотографий.
Фотоматериалы делятся на галогеносеребряные, в которых в качестве светочувствительного вещества используются галогениды серебра, и бессеребряные, основанные на солях железа, хрома, диазосоединениях и других веществах. В желатиносеребряных фотоматериалах светочувствительным слоем служит фотоэмульсия, содержащая микрокристаллы галогенидов серебра.
То есть, фурокумарин не яд, а фотоэмульсия, просто вместо бумаги выступает человеческая кожа.
Я с коллегами провел опыт и нанес заводскую фотоэмульсию на кусок старой кожи в темноте и затем вынес его на солнце. Если бы кожа была живой, на ней бы появился, классический солнечный ожег, но и того, что увидел я, оказалось достаточным. Тем более, что завод изготовитель прямо предупредил, что следует избегать попадания фотоэмульсии на кожу, ради того, что бы избегнуть ожогов … на солнечном свету.
Как оказалось, единственное растение способное бороться с борщевиком это тапинамбур или земляная груша. А еще, его не боится моль борщевичная, которая является его вредителем. В одной из работ про онкологию, я рассказывал, как раз про моль.

Читайте также:  Айва плоды боится морозов

Когда я посмотрел на перечень минералов входящих в тапинамбур, мне все стало ясно с первого взгляда:
бор (143%), кремний (27%), ванадий (24%), хром (24%), железо (19%), калий (17%), никель (15%), молибден (14%), медь (14%), фосфор (10%), кобальт (10%).
Меня интересует один вопрос, знают ли российские химики, почему элемент бор назван именно так и не иначе, и, что он, самый обычный изотоп?
В природе бор находится в виде двух изотопов 10В (19,8 %) и 11В (80,2 %).
10В — изотоп имеет очень высокое сечение захвата тепловых нейтронов, равное 3837 барн (для большинства нуклидов это сечение близко к единицам или долям барна).
Поэтому 10В в составе борной кислоты и других химических соединений применяется в атомных реакторах для регулирования реактивности, а также для биологической защиты от тепловых нейтронов.
Кстати, при онкологии применяется та же самая защита — в нейтрон-захватной терапии рака.
Онкобольные, вы слышите меня? Кушайте тапинамбур, нет силы жевать – пейте его сок.
Так что же такое борщевик?
Если коротко – биологический ядерный реактор.
Как его заглушить?
Борной кислотой, особенно если учесть, что 3% ее мировых запасов приходится на компактное месторождение в Дальногорске (Приморье).
Но я дам еще более дешевый совет. Он особенно хорош тем, кто проживает на берегах морей и океанов и у нефтяных скважин.
Бор известен в нефтяных и морских водах (в морской воде 4,6 мг/л), в водах соляных озёр, горячих источников и грязевых вулканов.
Мои коллеги пробовали поливать морской водой – загнулся.
Однако, я против бездумного убийства Борщевика Сосновского, и вот из каких соображений. Все, что убивает и разрушает – это горячий ядерный синтез. Все что оживляет и синтезирует – холодный ядерный синтез. И тот и другой обладают невероятными возможностями. На Борщевик Сосновского следует посмотреть глазами практикующего энергетика – я недаром сказал, что это биологическая атомная электростанция, мощность которой ограничена только наличием 4 г бора на 1 т. почвы. Не будь этого соотношения, рос бы этот зонтик высотою с Останкинскую телевышку.
В связи с этим есть у меня идея, как заставить борщевик давать народу электроэнергию.
Понимаете, солнечный ожог возникает из-за разового сильного воздействия ультрафиолетового излучения.
Солнечная батарея преобразует в электричество не столько видимую, сколько ультрафиолетовую часть солнечного спектра, а поэтому стекло, покрывающее батарею обязательно должно пропускать ультрафиолет.
Но, на этом я разворачивание идеи пока закончу, поскольку не хочу давать свои идеи академическим пейсам, давно потерявшим всякое подобие ученых и очень любящих присваивать чужие мысли себе.
А для умных людей напомню совет:
если вы контактировали с борщевиком, рубили его, пилили, и его сок на вас попал, то тут же бегите в темноту и желательно 24 часа из темноты не выходите, из комнаты. Пейсы не поймут, а смекалистые ребята увидят, что ключевые слова здесь «24 часа».
Кстати, понятно и то, почему телята, рождаемые от коров, которых кормили Борщевиком Сосновского, родились уродцами. Все просто — ген теленка оказался засвеченным в позитиве, негативе или обращаемом виде.
И еще наблюдение. На Кавказе, откуда к нам прибыл этот борщевик, ранее ожоги от него встречались крайне редко. Я догадался в чем дело — местные аборигены были большими любителями носить серебро. После попадания фотоэмульсии на кожу человека ожоги не были такими страшными, как теперь, а носимое серебро темнело. Почему? А вы подумайте сами, я и так много рассказал, что бы понять, что серебряные украшения приносят много пользы.

Источник

Употребление борщевика в качестве корма для животных

В послевоенные годы жителей Советского Союза ожидало немало проблем в виде засух, неурожаев, катастрофически не хватало продуктов. Чтобы накормить народ глава государства приказал засеять поля растениями, которые в Соединенных Штатах фермеры использовались как корм для животных. Борщевик стали выращивать на промышленной основе.

Идея посева борщевика для животных

Предложил идею сеять борщевик для животных селекционер Вавилов, ее поддержало руководство академии, что курировала сельскохозяйственную науку. Ведь можно было быстро запастись дешевым силосом. Трава стала выращиваться на полях в Прибалтике, на Украине, в Белоруссии.

О том, что существует опасность распространения борщевика, селекционеры предупреждали генерального секретаря. Но к их советам, естественно, Сталин не прислушался. Ведь нужно было решать продовольственную проблему, дать возможность людям питаться мясом, употреблять молочные продукты.

После смерти вождя от его идеи не отказались. Борщевиком на корм скоту засевались новые поля и при Хрущеве, продолжали выращивать траву при генеральном секретаре – Брежневе. Посоветовали посеять культуру в социалистической Польше. Но там быстро пришли к выводу, что пить молоко коров, употребляющей корм, нельзя – оно слишком горькое, быстро скисает, а животным нравился обычный силос, а не из окультуренного сорняка.

Читайте также:  Схема and вышивки and гвоздика

В лихих девяностых было уже не до промышленных объемов. Семена одичавшей травы, разлетались на километры, растение захватывало новые территории самостоятельно. К нему присоединился и борщевик Сосновского, достигающий гигантских размеров, которого на Кавказе было в изобилии. Эта разновидность более ядовитая, не погибает при морозах, устойчива к химикатам.

Кормовые свойства и состав

Из семи десятков видов травы некоторыми украшают участки, другие употребляются в пищу, третьи, такие как борщевик сибирский используют как силос для скота.

Высокое растение, что выпускает зонтики, которые собирается из сотни маленьких, можно встретить вдоль дорог, в лесопосадках, на лугах. Борщевик – это сорняк, который обожает сорняк влагу, но не пропадает и при сухой погоде на полянах, освещаемых солнцем.

Химический состав травы, что относится к семейству зонтичных, довольно богат. В нем присутствуют:

  • дубильные вещества;
  • сахар;
  • растительный белок;
  • аминокислоты в виде глютамина и аргинина.

В борщевике содержится каротин, витамин С. Растение служит источником микроэлементов в виде железа, бора, марганца, меди.

Использование борщевика на корм скоту

На вопрос можно, ли давать животным борщевик, ученые предоставляют информацию, которая свидетельствую о кормовых качествах травы в виде:

  • высокой урожайности;
  • низкой себестоимости;
  • уникального биохимического состава.

Люди издавна употребляли в пищу различные части этого растения. Молодыми листьями борщевика приправляли борщи и супы. После вымачивания они использовались для маринадов и засолки.

Эта трава служит лакомством для медведей. Ею с удовольствием питаются олени, зубры, лоси. Обожают сорняк козы и овцы. Домашний рогатый скот и кроли от такого корма быстро набирают вес, восстанавливаются после зимы.

Смотрите видео о том, вредный или полезный борщевик.

Начинающие фермеры интересуются, едят ли борщевик коровы, и действительно ли горчит молоко. Для таких животных лучше заготавливать траву на силос и давать в комплексе с другими растениями. Тогда это не отражается на качестве продукции.

Заготовка на силос

Борщевик уже в первый год способен достигать до 1,5 м в высоту, во второй подрастает еще настолько же. При цветении вокруг огромных зонтиков роятся пчелы. Они с удовольствием собирают нектар с этого медоноса.

Траву хорошо сеять там, где плохо растет кукуруза, которую заготавливают на корм. Борщевик прекрасно переносит морозы. Как только сойдет снег, быстро поднимается и набирает зеленую массу. С гектара удается собрать ее до полутора тонн.

Растение на одном месте можно не пересевать добрый десяток лет. Оно используется на силос, делают из борщевика травяную муку. В свежем виде дают свиньям, кроликам, птице. Не отказывается от корма крупный рогатый скот.

Поскольку в зелени наблюдается избыток влаги, ее смешивают с соломой в пропорции от 15 до 50% в зависимости от того, для кого производят заготовку. Курам, уткам и гусям дают до 250 г травы. Корова съедает до 30 кг массы, свинье достаточно 15 кг. В силос для птицы и кролей добавляют сухие злаки.

Для выращивания травы выделяются крайние участки. Она быстро разрастается и затеняет другие культуры. Отлично себя чувствует на влажной и удобренной почве, но приживается и на бросовых землях. Семена после закалки помещают в грунт на зиму. Для стратификации их пересыпают песком и, поместив в мешочек из ткани, опускают в воду.

В первый год борщевик пропалывают и рыхлят, затем, он подымается, заглушая не только культурные растения, но и все остальные сорняки. На корм скоту можно заготавливать эту траву на лугах, в лесопосадках. Поскольку она давно заняла огромные площади.

Меры предосторожности при заготовке

Заготавливая борщевик на корм скоту, нужно не забывать о ядовитых свойствах травы. При контакте с листьями или плодами человек может получить сильный ожог от растения борщевик, заболеть дерматитом, при котором растет температура, мучает головная боль, присутствует озноб.

На месте попадания сока образовываются волдыри. После них остаются пятна коричневого цвета. Эфирные масла и фурокумарины способны спровоцировать аллергию. Поэтому меры предосторожности при работе с травой обязательны:

  1. Без перчаток нельзя прикасаться ни к листьям, ни к зонтикам растения.
  2. Нужна защитная одежда, специальная обувь, очки, чтобы на тело не попал сок и солнечные лучи.
  3. Перед заготовкой руки обрабатывают одеколоном или спиртом, после чего наносят особый раствор.

Если все же сок попадет на кожу, его удаляют водой с хозяйственным мылом. После работы надо стараться пару суток не выходить на солнце. В безобидном и приятном на вид растении ядовитые вещества содержатся во всем его частях – от корня до плодов.

Делитесь своим мнением на тему использования борщевика для корма животных в комментариях. А также смотрите видео о съедобных качествах борщевика.

Источник