Цветок похожий по запаху на бергамот

Содержание
  1. Трава бергамот: полезные свойства и противопоказания, фото и описание
  2. Что это за растение
  3. Разновидности монарды
  4. Химический состав монарды
  5. Полезные и лечебные свойства монарды
  6. Рецепты народной медицины с садовым бергамотом (отвары, настои, настойки, компрессы)
  7. Для быстрого заживления ожогов и ран
  8. Монарда лечебные свойства, изучаем пользу и вред травы
  9. Виды, сорта монарды
  10. Лечебные, полезные свойства
  11. Особенности воздействия на женщин и мужчин
  12. Противопоказания, возможный вред
  13. Беременным и кормящим
  14. Можно ли детям
  15. Рекомендации диетологов при похудении
  16. Химический состав
  17. Применение в народной и традиционной медицине
  18. Формы выпуска, в каком виде продаётся
  19. Классические рецепты лечебных средств
  20. Заваривание с сохранением максимальной пользы
  21. Применение в косметологии
  22. Применение в кулинарии
  23. Когда собирать, технология заготовки

Трава бергамот: полезные свойства и противопоказания, фото и описание

Монарда, или бергамот садовый – пряно-ароматичное растение, обладающее уникальными полезными свойствами: это не только красивый цветок, который применяют с пользой в кулинарии, но и мощное лекарственное средство, способное бороться с вредом вирусных инфекций или трудновыводимых грибков. В обиходе, однако, монарду часто путают апельсином-бергамотом из-за схожести названий, цитрусового вкуса и аромата листочков этих растений. Кроме того, обе эти культуры используют в чайных смесях. Поэтому информация о том, каковы польза и вред монарды, необходима широкому кругу потребителей.

Что это за растение

Существует 3 совершенно разных растения с одинаковым названием «бергамот». Их часто путают между собой, хотя они имеют различные свойства.

  • Груша Бергамот, в переводе — «бейская груша», происхождением связана с Османской империей.
  • Апельсин-бергамот – цитрус, напоминающий лимон и лайм, родом из итальянского городка Бергамо: отсюда и название «бергамот»;
  • Трава монарда, или садовый бергамот, с похожим на цитрусовый бергамот нежным лимонным вкусом и ароматом.

Монарда — это ароматический лекарственный медонос семейства Яснотковые с яркими цветами от белого до вишневого тонов, часто культивируемый на дачных участках. Растение было привезено в Европу из Америки в 20-м веке. Свое название оно получило в честь испанского ботаника Монардеса, впервые его описавшего.

Разновидности монарды

Разновидностей монарды много, однако самыми полезными являются два ее вида, которые сочетают декоративные и ароматические свойства с самым высоким содержанием эфирного масла:

Дудчатая (трубчатая) — самая ценная эфирно-масличная монарда, которая содержит вещество тимол, польза которого проявляется в высоких лечебных свойствах растения.Благодаря тимолу дудчатая монарда широко применяется в медицине, косметологии, парфюмерной промышленности.

Лимонная — с синими цветами — наиболее любима дачниками в связи с тем, что имеет как декоративное, так и кулинарное применение – в качестве пряности к различным блюдам. Бесценными универсальными свойствами эфирное масло этого вида обязано входящим в его состав веществам, которые могут по сходству могут заменить такие травы, как базилик, мяту, мелиссу, тмин, тимьян, эстрагон, укроп, розмарин, иссоп, кориандр, лимон.

Химический состав монарды

Монарда по праву считается полезным растением, богатым следующими элементами:

  • Эфирными маслами. В них содержатся порядка 40 веществ: линалол, сабинен, борнеол, цимол, терпинен, туйен, туйол, мирцен и другие, из концентрации которых получают эфирное масло – самое сильное по пользе лекарство против многих заболеваний;
  • Антиоксидантами, которые помогают омолаживать организм, быстрее встать на ноги после болезни;
  • Ретиноидами – полезными веществами, отвечающими за здоровье волос и ногтей, упругость и молодость кожи;
  • Витамином С, который очень эффективен при лечении простуды, хорошо работает с иммунной системой человека.

Полезные и лечебные свойства монарды

Цветок монарда имеет много полезных свойств, которые использовали еще племена индейцев для различных лечебных целей. Польза применения монарды разноплановая:

  • укрепление иммунитета;
  • избавление от боли;
  • быстрое заживление ран;
  • устранение воспалений ротовой полости;
  • лечение сердца и сосудов;
  • поддержание мужской потенции в норме (бергамот – известный афродизиак);
  • увеличение грудного молока у матерей в период лактации;
  • снижение жара и т. д.

С давних времен из монарды готовили отвар, который пили, им же промывали раны, делали ингаляции. А свежие листья растения прикладывали к нарывам, поскольку его сок обладает исключительно полезными свойствами снимать воспалительные процессы.

Внимание! Нужно помнить, что неправильное использование монарды может принести вместо пользы вред для здоровья. Перед ее применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Рецепты народной медицины с садовым бергамотом (отвары, настои, настойки, компрессы)

Чтобы приготовить отвар монарды, берут свежие или сухие цветки, стебли и листья растения, слегка измельчают. 5 ч. л. заливают 1 ст. кипятка, дают отвару настояться 20 минут, после чего процеживают и употребляют в зависимости от назначения: внутрь или в виде ингаляций, компрессов.

Для быстрого заживления ожогов и ран

В составе всех видов монарды есть тимин — вещество, которое действует как сильный антисептик. Его свойства нейтрализуют действие вредоносных бактерий, обеззараживают раны.

Польза тимина проявляется также при укусах змей и различных насекомых, при лечении ожогов, ран, экземы. Бергамот садовый имеет свойства антибиотика: с его помощью можно противостоять многим бактериальным инфекциям.

  • Несколькими каплями эфирного масла монарды обработать больное место;
  • С помощью настоя сделать компресс или просто протереть рану ватой, смоченной в отваре.

Если эта статья оказалась вам полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Не забывайте делиться информацией с друзьями в социальных сетях.

Источник

Монарда лечебные свойства, изучаем пользу и вред травы

Трава монарда (бергамот) — это травянистое растение, относящееся к многолетним или однолетним видам семейства Губоцветных. Произрастает преимущественно на территории Северной Америки, в Европе появилась в начале прошлого столетия. Была названа в честь испанского врача и ботаника Николаса Монардеса. Другие названия — Вергинский душевник, бергамот. Не стоит путать этот бергамот с бейской грушей и цитрусовым деревом.

Читайте также:  Как выращивать анемону из семян

Цветки медоносной травы бывают белого, розового, вишнёвого цвета и обладают насыщенным ароматом. Её высаживают для украшения на клумбах парков, в садах, на дачных участках. Монарда имеет и лечебные свойства.

Виды, сорта монарды

Монарда насчитывает более 20 разновидностей, их объединяет стойкий запах с нотками мяты и цитруса. Благодаря аромату растение способно отпугивать москитов, домашних насекомых.

Двойчатая
Монарда двойчатая или садовый бергамот — популярная в Северной Америке, России и Европе декоративная культура. Длина стеблей высокая — до 1,5 метров. Расцветка лепестков варьируется от белого до пурпурного. Аромат цветов насыщенный.

Растение не любит кислую почву и чрезмерную влажность грунта. Его можно выращивать на клумбах с другими растениями.

Высушенные листья бергамота применяются в качестве ветрогонного, обеззараживающего, противовоспалительного средства. На их основе заваривают чай Освего (по названию племени североамериканских индейцев, первыми открывших полезные качества травы).

Вид включает несколько сортов:

  • Петит Делайт;
  • Кардинал;
  • Кембридж Скарлет;
  • Сансет.

Дудчатая
Monarda fistulosa или дудчатая монарда — многолетник, цветки внешне напоминают форму дудочки. Растение культивируется в большинстве регионов России, в природной среде встречается на опушках лесов, на небольших лугах.

В народе трава носит название «конская мята» из-за выраженного ментолового аромата. Эфирное масло, экстракты из листьев и соцветий нашли применение в дерматологии, подходят для избавления от перхоти и в качестве отхаркивающего средства при простуде.

Масло применяется в парфюмерной промышленности. Свежие листья — пикантный компонент салатов, мясных и овощных закусок, первых блюд. Экстракт из свежего сырья используется как ароматизатор для настоек и вермутов.

В России вывели карликовый сорт дудчатой монарды, его наименование — Виктория. При посадке и разведении главное условие — дать растению много света и защитить от ветра.

Лимонная
Невысокое однолетнее растение около полуметра в высоту родом из южной части США, произрастает преимущественно в полях, на лужайках, предпочитает глинистую почву. Цветок подходит для выращивания в комнатных условиях. Он неприхотлив, любит много солнца, не требует частого полива и быстро разрастается.

Нежный цитрусовый аромат лимонной монарды схож с запахом орегано. Лепестки используют при изготовлении прохладительных напитков. Листья высушивают и применяют в качестве пряности для приготовления десертов, выпечки, а также добавляют в соусы, маринады к рыбе.

К данному виду принадлежат такие сорта:

  • Солнцевский семко;
  • Мона Лиза;
  • Диана.

Бутоны на стеблях появляются в апреле–мае, цветение продолжается до конца июля.

Все сорта содержат ценное эфирное масло монарды, оно имеет антибактериальные и противопаразитарные свойства, также нашло применение в лечении респираторных инфекций.

Красная
Красная монарда, как и лимонная, является подвидом трубчатой, но относится к многолетним медоносным травам. Иногда её ошибочно называют червоной рутой, но это два разных растения.

Стебли вырастают до 70 см в высоту, образуя небольшие кустики. Цветы издают медово-лимонный аромат, что привлекает пчёл. Культура растёт от 7 до 10 лет, устойчива к заморозкам.

Листья и цветы используют в лекарственных целях, в кулинарии.

Гибридная
Разновидность появилась в Европе вследствие скрещивания двойчатой, дудчатой и лимонной монарды. Гибридный бергамот — декоративная трава, полезные свойства такие же, как у видов, из которых она была выведена. Используется для высаживания в садах, парках, аллеях.

В результате селекции растение получилось устойчивым к холодам, срезанные цветы могут стоять неделю. Вид отличается внушительной длиной стеблей — до 185 см, разнообразием оттенков лепестков.

Различают следующие сорта:

  • Прейринайт;
  • Павни;
  • Файербол;
  • Сквав;
  • Шнеевитхен;
  • Блауштрумпф.

Лечебные, полезные свойства

  1. Оказывает иммуностимулирующее и общеукрепляющее действие на организм человека.
  2. Применяется для снятия отёчности дёсен и болезненных ощущений при стоматологических заболеваниях: гингивит, пародонтит, стоматит, после хирургических операций в ротовой полости.
  3. Способствует усвоению жирной, тяжёлой пищи.
  4. Устраняет вздутие живота, обладает ветрогонным действием.
  5. Помогает избавиться от паразитов.
  6. Сочетание химических элементов в листьях и цветах травы наделяет её мощной противогрибковой активностью.
  7. Имеет способность обеззараживать и в короткие сроки заживлять раны, ожоги.
  8. Используется для лечения лучевой болезни.
  9. Умеренно повышает свёртываемость крови, останавливает кровотечения.
  10. Применяется как вспомогательное средство при лечении себорейного дерматита, экземы, псориаза.
  11. Помогает справиться с герпетическими высыпаниями.
  12. Возвращает силы при утомляемости.
  13. Улучшает психо-эмоциональное состояние при частых стрессах, препятствует развитию депрессии.
  14. Помогает при заболеваниях дыхательной системы.
  15. Укрепляет капиллярные стенки.
  16. Улучшает кишечную перистальтику, нормализует работу ЖКТ.
  17. Снимает воспаление мочевого пузыря и мочеточников.
  18. Способствует оттоку желчи, поддерживает функции печени.
  19. Убирает воспаления при угревой сыпи.
  20. Устраняет жирный блеск, корректирует работу сальных желёз.

Для изготовления официальных лекарственных препаратов, домашних целебных настоек, отваров, косметических средств используются листья монарды, реже применяются стебли и цветы.

Особенности воздействия на женщин и мужчин

Трава содержит антиоксидантные вещества, способствующие замедлению старения кожи, стимулирующие регенерацию клеток, что помогает женщине сохранить красоту и отсрочить появление морщин и пигментных пятен.

За счёт обезболивающего действия компонентов растения настои на листьях могут использоваться в период предменструальных и менструальных болей. Они облегчают спазм, позволяют перенести критические дни без тянущих ощущений и дискомфорта в области живота. При регулярном применении улучшается работа женской репродуктивной системы.

Рекомендуется использовать средства на основе травы при менопаузе для укрепления сердца, сократить частоту приливов.

Мужчинам следует пить отвары для улучшения потенции, профилактики рака предстательной железы. Доказано, что флавоноиды, входящие в состав травы, сокращают риски возникновения злокачественной опухоли простаты на 30%.

Противопоказания, возможный вред

Запрещается принимать средства на основе лекарственной травы:

  • в случаях, если артериальное давление выше 150/100 мм рт. ст.;
  • в период беременности и грудного вскармливания;
  • детям до 6 лет;
  • при воспалительных процессах в печени;
  • при патологических состояниях щитовидной железы;
  • при острых или хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • при алкоголизме;
  • людям с нарушением функции почек;
  • при непереносимости компонентов растения.
Читайте также:  Велосипед кронус адонис 310

Беременным и кормящим

Для нормального развития ребёнка в материнской утробе, для лёгкого протекания беременности и предотвращения угрозы выкидыша стоит исключить использование любых средств, имеющих в составе экстракты, масла, частицы растения — от употребляемых в пищу до косметических продуктов.

Активные компоненты проникают в грудное молоко и также негативно влияют на лактацию. Возобновить приём бергамота можно после отлучения ребёнка от груди либо после родов, если новорождённый находится на искусственном вскармливании.

Кормящей женщине разрешается наружно использовать масло монарды в составе массажных смесей, масок и растирок для тела.

Можно ли детям

Одни специалисты считают, что с 3-х лет детям можно начинать давать отвары в маленьких дозах. Другие рекомендуют проявить осторожность и не поить малышей дошкольного возраста травяными настоями из-за риска возникновения аллергической реакции, большая концентрация химических элементов в эфирном масле вредна для детского организма.

С 6 лет можно применять монарду для лечения бронхита, простуды, ларинготрахеита. Ингаляции, полоскания горла, тёплый чай на основе листьев способствуют устранению сухого кашля, разжижению и выведению мокроты. Трава помогает снять воспаление гортани, облегчить состояние больного ребёнка.

Рекомендации диетологов при похудении

Комплекс химических элементов в составе монарды обеспечивает нормализацию обмена веществ, что способствует похудению. Диетологи рекомендуют пить травяной отвар по 2 ст. л. в день утром перед едой в течение недели, затем сделать перерыв 20 дней и повторить

Химический состав

В стеблях, лепестках и листьях содержатся витамины В1 и В2, необходимые для кроветворения, нормализации работы нервной системы и метаболических процессов. Аскорбиновая кислота повышает общий тонус организма, обеспечивает сопротивляемость к вирусным и бактериальным инфекциям.

Применение в народной и традиционной медицине

Заживление ожогов и ран
За счёт содержания тимина, карвакрола и тимола раны, обработанные с помощью средств с монардой, заживают быстрее. Вещества борются с вредоносными микроорганизмами, не дают развиться процессу гниения.

Для лечения порезов, ожогов, экземы, укусов насекомых используется эфирное масло. Следует пропитать ватный диск и смазать поражённую кожу.

Альтернативой служат компрессы и примочки с отваром монарды или соком из свежих листьев. Необходимо приложить смоченную марлю к повреждённому месту и зафиксировать бинтом или пластырем. Оставить на 30 минут.

Грибок ногтей
При грибковом поражении ногтей и стоп применяются ванночки с отваром монарды с добавлением морской соли. Следует каждый вечер опускать ступни в тёплый раствор на 15 минут.

Другой способ заключается в ежедневном смазывании ногтевой пластины маслом или свежим соком травы. Повторять процедуру нужно 4–5 раз в день, постепенно срезая поражённый ноготь, пока не отрастёт здоровый.

При переломах
Для обезболивания и скорейшего заживления при переломах конечностей монарда используется только после оказания первой медицинской помощи как вспомогательное средство наряду с медикаментозной терапией.

К повреждённому месту прикладывать кашицу из свежей травы на 15 минут 3 раза в сутки. Для лучшего срастания костей и мягких тканей дополнительно рекомендуется пить по 3 ст. л. чая с садовым бергамотом 2 раза в день в течение 14 дней.

При кишечной инфекции, сальмонеллёзе
Эффективнее всего с паразитарными инфекциями справляется дудчатая монарда. В течение недели следует втирать в кожу живота по 5–7 капель эфирного масла либо принимать внутрь водный настой по 2 ст. л. 5 раз в день на протяжении 4 дней.

Для выведения глистов пить по 20 капель спиртовой настойки, разведя её в 100 мл воды трижды в день на протяжении 2 недель.

Пневмония, туберкулёз
При заболеваниях дыхательной системы рекомендуется делать ингаляции с использованием травяного отвара или водно-масляной смеси с монардой. Вдыхание целебного пара смягчает слизистую, способствует лёгкому отхождению мокроты из бронхов. Противовоспалительные свойства растения обеспечивают положительную динамику к выздоровлению у больных бронхитом, пневмонией, туберкулёзом, ларингитом.

Астма
Бронхиальная астма сопровождается заложенностью носа, аллергическим насморком и затруднением дыхания. Для облегчения симптомов следует каждый вечер в течение недели дышать над отваром монарды или над горячей водой, сдобренной эфирным маслом растения, по 15 минут в день, накрыв голову полотенцем. При необходимости повторить курс процедур через 7 дней.

Гипертония
Монарда обладает лёгким диуретическим действием, поэтому настойка из её листьев может использоваться для понижения артериального давления при условии, что оно повышено незначительно. Больным с устойчивой гипертонией не рекомендуется такое лечение: из-за высокой концентрации масел возможно возникновение головокружения, тошноты, усугубление состояния.

Гастрит, язвенная болезнь
Активные компоненты травы снимают воспаление органов желудочно-кишечного тракта, способствуют улучшению пищеварения, убирают болезненные ощущения. При поражении желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуют выпивать по 3 ст. л. чая с монардой во время еды 2 раза в день. Продолжительность терапии — 10 дней.

Диабет
Сахарный диабет — заболевание, сопровождающееся нарушением обменных процессов в организме. Ежедневное употребление натощак 2 ст. л. отвара из цветков и листьев садового бергамота улучшает обмен веществ, облегчает состояние больного.

Формы выпуска, в каком виде продаётся

Классические рецепты лечебных средств

Чай
Для приготовления напитка подходят высушенные соцветия в сочетании с листочками.

Понадобится:

  • вода — 300 мл;
  • измельчённое сырьё — 2 ст. л.

Заваривание:

  1. В термос высыпаем сухой бергамот.
  2. Заливаем кипячёной горячей водой.
  3. Оставляем на 20 минут.
  4. Процеживаем сквозь марлю или ситечко.

Чай необходимо разделить на 3 приёма и выпить в течение дня. Данный рецепт используется при глистных инвазиях, вздутии, кашле, в качестве мочегонного средства.

Ингредиенты:

  • вода — 1 л;
  • монарда — 100 г.

Приготовление:

  1. В миску с толстым дном заливаем тёплую воду, добавляем траву.
  2. На водяной бане доводим до кипения.
  3. Убавляем огонь до минимума, варим содержимое в течение 15 минут.
  4. Фильтруем.
  5. Доливаем кипячёную воду, чтобы получить первоначальный объём.

Подходит для спринцеваний при гинекологических заболеваниях, для промывания глаз при конъюнктивите, для полоскания горла, ингаляций, как желчегонное и ветрогонное средство.

Компоненты:

  • цветы монарды — 30 г;
  • вода — 350 мл.
Читайте также:  Будра плющевидная время сбора

Рецепт:

  1. Нагреваем воду до закипания. При появлении первых пузырьков выключаем плиту.
  2. В эмалированную ёмкость засыпаем сухой продукт.
  3. Заливаем водой, накрываем крышкой.
  4. Укутываем махровым полотенцем, настаиваем 30 минут.

Применяется для примочек, растирок, полосканий горла и ротовой полости при ангине, стоматите, для ножных противогрибковых ванночек и т.д.

Понадобится:

  • водка 40% — 500 мл;
  • сушёная трава — 4 ст. л.

Готовим так:

  1. Монарду высыпаем в стеклянную банку, оборачиваем её тканью, чтобы она не пропускала свет.
  2. Заливаем водкой, перемешиваем.
  3. Закрываем капроновой крышкой, убираем в прохладное тёмное место на 7 суток.
  4. Раз в 2 дня взбалтываем.
  5. Процеживаем содержимое.

Хранить настойку следует в холодильнике.

Заваривание с сохранением максимальной пользы

При таком подходе трава постепенно запаривается, отдавая все необходимые вещества напитку.

Применение в косметологии

Монарда применяется для ухода за телом и волосами. Компоненты растения тормозят процессы старения, возвращают коже упругость, придают блеск и шелковистость локонам.

Избавление от угревых высыпаний
Садовый бергамот при правильном применении способен нормализовать функции сальной железы, сузить поры, очистить и продезинфицировать кожу.

Способы:

  1. После утреннего умывания чистую сухую кожу лица необходимо протирать ватным диском, смоченным в настое монарды.
  2. Следует добавлять по 3 капли эфирного масла в крем для ежедневного ухода или лосьон перед каждым применением.
  3. Дважды в неделю делать маски из голубой глины и бергамота. Разводить сухую глину следует травяным отваром комнатной температуры.

Через месяц станут заметны существенные изменения, кожа станет чище и здоровее.

Средство против морщин
Для предотвращения раннего увядания кожи и избавления от морщин на лбу, вокруг губ и глаз косметологи советуют производить лёгкий массаж с использованием питательной смеси масел:

  • зародышей пшеницы — 1 ч. л.;
  • монарды — 2 капли;
  • жожоба — 2 капли;
  • витамина Е — 3 капли.

Масла нужно заранее подогреть, смешать их, соединить с витамином Е и массирующими движениями нанести на проблемные участки. Можно добавить 3 капли витамина А и наносить полученное средство не только на лицо, но и на шею и зону декольте.

Маска для волос
Эфирное масло растения применяется для аромарасчёсывания, это помогает разгладить непослушные кудри, придать блеск. Для оздоровления локонов, укрепления корней и предотвращения выпадения волосков в шампунь и бальзам следует добавить несколько капель эфира.

При себорейном дерматите следует применять лечебную маску из следующих ингредиентов:

  • касторовое масло — 1 ч. л.;
  • масло монарды дудчатой — ½ ч. л.;
  • мёд — 1 ст. л.;
  • сок алоэ — 1 ст. л.

Приготовление и применение:

  1. Мёд растапливаем на водяной бане.
  2. Добавляем остальные компоненты, перемешиваем до однородности.
  3. Смесь наносим на волосы от корней, распределяем по всей длине.
  4. Надеваем душевую шапочку, укутываем голову полотенцем.
  5. Через 1 час смываем.
  6. Ополаскиваем волосы отваром монарды.

Маску следует применять через день на протяжении месяца.

От потливости ног

Избавиться от неприятного запаха ног, устранить их потливость поможет то же средство, что и при грибковой инфекции. Но кроме морской соли в отвар монарды можно добавлять другие ингредиенты.

Хорошо решает проблему ванночка с настоями дубовой коры и садового бергамота. Следует соединить их в равных пропорциях, подогреть, добавить 5 капель эфирного масла монарды на 2 л жидкости. В полученный раствор опустить ноги и держать 20 минут. Повторять ежедневно 10 дней.

Применение в кулинарии

В качестве пряной добавки к блюдам используются лепестки и молодые листочки. Если листья старые, блюдо приобретёт горький вкус, который будет невозможно нейтрализовать.

Свежая трава подходит для салатов, десертов. Сушёная пряность используется для придания пикантности блюдам из лососёвых пород рыб, для маринада и соусов к птице и мясу, для овощных супов. Польза и аромат монарды сохранятся, если добавлять её в горячие блюда в самом конце готовки.

Добавление лепестков при приготовлении лимонадов, компотов, морсов, желе или варенья подчеркнёт фруктовый вкус и привнесёт лимонно-мятные нотки. В напитках монарда хорошо сочетается с базиликом и мятой.

Растение — прекрасный консервант, его научились использовать при приготовлении заготовок на зиму.

Когда собирать, технология заготовки

Заготовлять монарду на зиму следует в первые дни лета в самом начале цветения, когда бутоны уже сформированы, но ещё не полностью раскрыты. В этот период в листьях и соцветиях скапливается максимальное количество эфирных масел.

Полезными качествами обладает только наземная часть растения. В стеблях содержится меньше всего активных веществ, поэтому срезать побеги необходимо на 15–20 см выше прикорневой части, там, где на них образуются листья. Сбор проводят в утреннее время, когда роса уже высохла.

Собранную траву следует промыть от жучков и загрязнений, затем разложить в хорошо проветриваемом месте слоем в 1–2 см. Сушить монарду положено 3–5 дней. Периодически её необходимо ворошить. Чтобы сохранить все важные химические элементы, надо обеспечить тень: прямые солнечные лучи испортят сырьё.

Для хранения высушенный бергамот нужно переложить в полотняные мешочки целиком. При желании заготовку можно измельчить, но не стоит перетирать листья в пыль. Это ведёт к повреждению эфирно-масличных желёз, из-за чего масло улетучивается, а сырьё теряет свою полезность. Хранить траву можно 2 года. По истечении этого срока она уже не будет иметь необходимых качеств и аромата.

Источник