Яблочное пюре с базиликом

Варенье из яблок с базиликом

Для рецепта варенья вам потребуется:

  • базилик — 1 пучок
  • сахар — 400г
  • вода — 1 стакан
  • яблоки — 400г
  • лимонная кислота — 1 щепотка.

Рецепт приготовления варенья:

Насыпаем в кастрюлю сахар, наливаем холодную воду, добавляем щепотку кислоты и перемешиваем. В этом рецепте в качестве консерванта используется лимонная кислота, но вы можете с легкостью заменить ее соком любого цитрусового плода.

Добавляем чистые листочки базилика. Доводим сахарный сироп с базиликом до кипения.

После того, как настой начнет кипеть, варим его на слабом огне еще 20 минут. Снимаем кастрюлю с огня и оставляем сироп с базиликом на 40-50 минут, чтобы настой окрасился в приятный розовый оттенок. После этого извлекаем базилик из сиропа.

Нарезаем яблоки тонкими дольками, предварительно удалив из них семена. Выкладываем их в сироп.

Ждем, когда заготовка закипит. После закипания уменьшаем огонь и варим яблочно-базиликовое варенье 10-12 минут. Снимаем кастрюлю с яблочным вареньем с плиты, и после того, как сладость полностью остынет, повторяем весь процесс еще 2-3 раза. За этот период дольки приобретут красивый оттенок и напитаются ароматным базиликовым сиропом.

Выливаем горячее яблочное варенье с базиликом в подходящую банку, герметично закупориваем крышкой, даем полностью остыть и убираем в кладовку.

Источник

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • Магия (608)
  • 1.РУНЫ (99)
  • Шаманизм (51)
  • Чакры (38)
  • Мудры (35)
  • Традиции (32)
  • Мандалы-лечебные (32)
  • Денежная магия (24)
  • Союзники и сущности. (6)
  • Иконы и молитвы. (3)
  • Рейки (2)
  • Кристаллы и работа с ними. (1)
  • народная поликлиника (292)
  • Лечение глаз (11)
  • сад и огород (242)
  • Сохранность и хранение урожая (74)
  • Дачные идеи (73)
  • Цветы.. клумбы (13)
  • Розы (7)
  • ТОРТИКИ (231)
  • Делаем своими руками- поделки. (188)
  • Украшения и их изготовление. (52)
  • Новогодние украшения- игрушки (42)
  • Переделки (33)
  • Массы для ленки» (10)
  • все о похудении (160)
  • Йога для похудения (28)
  • БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ (133)
  • Баклажаны (34)
  • Грибы (15)
  • Соусы (5)
  • украшение стола (4)
  • Делаем все своими руками. (117)
  • Украшения для банкетов (33)
  • Лаки все види и как с ними работать. (9)
  • Полотенца (3)
  • САЛАТЫ (83)
  • полезное (79)
  • Новый год (3)
  • Уход за кожанными вещами (1)
  • сладости (76)
  • БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ (68)
  • Мода. Платья и т.д. (66)
  • Из старых вещей-новые (15)
  • Шьем пальто (1)
  • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (65)
  • Шашлык (4)
  • Супчики (2)
  • ПИРОГИ (64)
  • КЕКСЫ (62)
  • крема для тела, рук и лица (61)
  • ПЕЧЕНЬЕ (59)
  • Вафли (3)
  • БЛЮДА ИЗ СЫРА (56)
  • все о чакрах (55)
  • СОЛЕНЬЯ (55)
  • Мантры (47)
  • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ (46)
  • гадание (43)
  • Музыка (43)
  • Колокольный звон (1)
  • ДЕКУПАЖ. (39)
  • ТЕСТО (39)
  • Украшение краёв блюда из теста (3)
  • Блины (36)
  • Вязание. (35)
  • ЖАРЕННОЕ ТЕСТО (34)
  • Фильмы (33)
  • Красота лица и тела. (31)
  • закуски (30)
  • Ритуалы- разные. (29)
  • рисуем (1)
  • Ногти- лечение(виды заболеваний),уход, роспись. (26)
  • рисуем (8)
  • стихи (26)
  • Феечкины сказки (1)
  • уроки фотошопа (26)
  • Картины. (20)
  • ЗАПЕКАНКИ (20)
  • Красивые места на планете (19)
  • МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ (19)
  • Колбаса (4)
  • Красота волос (18)
  • Стрижки (1)
  • Физ.упр-ния для набора энергии. (17)
  • Блюда для Новогоднего стола (16)
  • Все о котах. (12)
  • Ремонт. Потолки, пол.стены. (11)
  • Подсознание,эмоции (10)
  • шоколад (10)
  • Напитки; кифе, шоколад, коктели. компоты. (9)
  • Ликеры (3)
  • смешное (9)
  • МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ (9)
  • Вяленое и копченое мясо.рыба.птица (4)
  • ПИЦЦА (9)
  • Книги- разные. (8)
  • Напитки (8)
  • сладкие рулеты (7)
  • Блюда из клубники (5)
  • ХИРОМАНТИЯ (5)
  • Музыка.картинки— РЕЛАКСАЦИЯ (5)
  • Чудеса света. (5)
  • Наши любимые мужчины. (5)
  • Роллы (4)
  • Вышивание. (4)
  • Танцы (3)
  • Талисманы. Амулеты, Обереги (2)
  • Форум- У самовара. (2)
  • дизайн (2)
  • Мороженное. (1)
  • смайлики (1)
  • скрабы для тела. лица. ног (1)
  • ИКРА ИЗ ОВОЩЕЙ (1)
  • ХИРОМАНТИЯ (0)
  • РУЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ (0)
Читайте также:  Семена алиссум снежный ковер

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ С БАЗИЛИКОМ

Яблочное пюре с зелёным базиликом

Неприлично вкусный десерт от donna-sol
только у меня в наличии был фиолетовый базилик и. яблоко я предварительно немного проварила с белым вином, а сливки взбила и потом еще раз взбила с остывшим яблоком, сахарной пудрой и базиликом.

Оригинальный рецепт звучит так:

зеленые яблоки
сливки пожирнее
сахар
лимонный сок
зеленый базилик


Яблоки очистить от кожуры, натереть на терке. Тут же добавить лимонный сок, чтобы яблоки не потемнели. Теперь добавим сливки. И лимонного сока, и сливок должно быть не много, все-таки у нас пюре, а не суп. Все хорошо взбиваем. Добавляем сахар. Опять взбиваем до однородной массы.
Мелко рубим зеленый базилик, добавляем, перемешиваем и ставим в холодильник минимум на час.

Подавать холодным. Очень холодным.

Источник

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • ЖУРНАЛЫ/Вязание ваше хобби (16)
  • ЖУРНАЛЫ/Маленькая диана (15)
  • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ (485)
  • АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК (64)
  • АПТЕКА (33)
  • АЭРОГРИЛЬ (4)
  • БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ (303)
  • БЛЮДА ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ (65)
  • БЛЮДА АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ КУХНИ (123)
  • БЛЮДА БЕЗ ВЫПЕЧКИ (72)
  • БЛЮДА ИЗ ЛАВАША (30)
  • БЛЮДА ИЗ МЯСА,КУРИЦЫ,ПЕЧЕНИ (932)
  • КУРИЦА (174)
  • МЯСО (49)
  • ПЕЧЕНЬ (9)
  • ФАРШ (67)
  • БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ (265)
  • КАБАЧКИ, БАКЛАЖАНЫ (103)
  • ГРИБЫ (36)
  • БЛЮДА КОРЕЙСКОЙ КУХНИ (86)
  • БЛЮДА НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ (266)
  • БЛЮДА ПРИГОВЛЕННЫЕ В ГОРШОЧКАХ (66)
  • БЛЮДА УКРАИНСКОЙ КУХНИ (13)
  • БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ (313)
  • ИЗ КОФЕ (25)
  • ВИНО,ЛИКЁРЫ ИТ.Д. СВОИМИ РУКАМИ (134)
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА (269)
  • ВЫПЕЧКА (1639)
  • БЛИНЫ,БЛИНЧИКИ,ОЛАДЬИ (14)
  • БУЛОЧКИ (46)
  • КЕКСЫ (44)
  • ПЕЧЕНЬЕ (40)
  • ПИРОГИ,ПИРОЖКИ,КУЛЕБЯКИ (176)
  • ПИРОЖНОЕ (18)
  • ПИЦЦА (10)
  • ПЛЯЦКИ (21)
  • СЛОЁНОЕ ТЕСТО (58)
  • ВЫПЕЧКА ИЗ ТВОРОГА (36)
  • ВЫШИВКА (1129)
  • АФРИКА.ЕГИПЕТ. (3)
  • ВОСТОК (50)
  • ВЫШИВКА С ЮМОРОМ (2)
  • ЖИВОТНЫЕ (125)
  • ЛЮДИ (232)
  • НАЧИНАЮЩИМ (4)
  • НОВЫЙ ГОД (22)
  • ОБЕРЕГИ (21)
  • ПЕЙЗАЖИ (25)
  • ПОДУШЕЧКИ (57)
  • СВАДЕБНОЕ (20)
  • ВЫШИВКА БИСЕРОМ (14)
  • ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ (46)
  • ВЯЖЕМ ДЕТЯМ (230)
  • ВЯЗАНИЕ (1889)
  • ДЛЯ ПОЛНЕНЬКИХ (5)
  • ПЛЕДЫ (59)
  • ПОДУШКИ (8)
  • ПОНЧО (25)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (325)
  • ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО (19)
  • ПЛЯЖНАЯ ТУНИКА (26)
  • УЗОРЫ КРЮЧКОМ (14)
  • ВЯЗАНИЕ ПАЛЬТО (208)
  • ВЯЗАНИЕ ПЛАТЬЯ,ТУНИКИ (385)
  • ВЯЗАНИЕ-МЕХ (13)
  • ВЯЗАНИЕ.ВЯЗАНАЯ ОБУВЬ,НОСКИ (14)
  • ВЯЗАНИЕ.ТАПОЧКИ.НОСКИ.САПОЖКИ (60)
  • ВЯЗАННЫЕ ИГРУШКИ (406)
  • ВЯЗАННЫЕ ИГРУШКИ СПИЦАМИ (11)
  • ВЯЗАННЫЕ КУКЛЫ (302)
  • ВЯЗАННЫЕ КУКЛЫ СПИЦАМИ (9)
  • ГОРОСКОПЫ, ГАДАНИЯ, ПРИТЧИ (16)
  • ГОСТИ НА ПОРОГЕ,ГОТОВИМ БЫСТРО. (57)
  • ДЕКУПАЖ (8)
  • ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА (93)
  • ДЕНЬГИ (41)
  • ДЕСЕРТЫ (372)
  • ДИЗАЙН НОГТЕЙ (10)
  • ДИЗАЙН, ИНТЕРЬЕР (196)
  • БАЛКОН,ЛОДЖИИ (9)
  • СПАЛЬНЯ (5)
  • ДЛЯ ВАННОЙ И ДУША (10)
  • ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ (32)
  • ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА (18)
  • ЖУЛЬЕН (15)
  • ЗАЛИВНОЕ,ХОЛОДЕЦ (2)
  • ЗАПЕКАНКИ (78)
  • ЗАРАБОТОК (13)
  • ИГРУШКИ (783)
  • ЗАЙЦЫ,КРОЛИКИ (ТЕКСТИЛЬ) (49)
  • ИГРУШКИ/БЕБИКИ (27)
  • ИГРЫ (20)
  • ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ (216)
  • ИЗ ГАЗЕТ (84)
  • ИЗДЕЛИЯ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА (16)
  • ИНТЕРЕСНО (19)
  • ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО (160)
  • К ЗАВТРАКУ (129)
  • КВИЛЛИНГ (6)
  • КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ (22)
  • КОНСЕРВИРОВАНИЕ (945)
  • ГРИБОЧКИ (30)
  • КРАСОТА,ЗДОРОВЬЕ,ЛЕЧЕНИЕ,НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ (603)
  • ГИПЕРТОНИЯ (5)
  • ЛИЦО (19)
  • КРЕМ (32)
  • КУКЛЫ (575)
  • ТИЛЬДА (165)
  • КУКЛЫ ИЗ КОЛГОТОК (67)
  • КУШАТЬ ПОДАНО (7)
  • МАСТЕР-КЛАСС (452)
  • ВИДЕО (188)
  • МИКРОВОЛНОВКА (8)
  • МОЛИТВЫ (314)
  • МОНОХРОМНАЯ ВЫШИВКА (46)
  • МОЮЩИЕ,ЧИСТЯЩИЕ СРЕДСТВА (24)
  • МУЗЫКАЛЬНЫЕ КЛИПЫ (4)
  • МУЛЬТИВАРКА (145)
  • МЫЛО СВОИМИ РУКАМИ,СВЕЧИ (190)
  • НАПИТКИ (76)
  • НОВЫЙ ГОД,РОЖДЕСТВО (291)
  • ОБРЯДЫ,РИТУАЛЫ,ЗАГОВОРЫ (3)
  • ОДЕЖДА ДЛЯ ПОЛНЫХ (11)
  • ОДЕЖДА ДЛЯ СОБАК (128)
  • ОДЕЖДА,ОБУВЬ (15)
  • ОРИГАМИ (11)
  • ОТКРЫТКИ (59)
  • ОТЛИЧНАЯ ИДЕЙКА (9)
  • ОФОРМЕНИЕ ДНЕВНИКА (4)
  • ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД (12)
  • ОЧЕНЬ ВКУСНО (27)
  • ПАСХА (42)
  • ПАШТЕТЫ (22)
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (48)
  • ПОДАРОК (68)
  • ПОЗДРАВЛЕНИЯ (6)
  • ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ (43)
  • ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ,САЙТЫ (121)
  • ПОСТНЫЙ СТОЛ (61)
  • ПРАЗДНИКИ,ВЕЧЕРИНКИ (47)
  • ПРИЧЁСКИ (112)
  • ПУТЕШЕСТВИЯ,ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ (20)
  • ПЭЧВОРК (125)
  • РАМОЧКИ (1)
  • РЕЛАКСАЦИЯ (1)
  • РЕМОНТ (44)
  • РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ (9)
  • РЕЦЕПТЫ МОЛОДОСТИ (0)
  • РЕЦЕПТЫ НА МАНГАЛЕ И НА ГРИЛЕ (3)
  • РУКОДЕЛИЕ (6)
  • РУЛЕТЫ МЯСНЫЕ (59)
  • РУЛЕТЫ РЫБНЫЕ (7)
  • САД, ОГОРОД (307)
  • САДЫ (6)
  • САЛАТЫ,ЗАКУСКИ (455)
  • САЛО (34)
  • СВАДЕБНОЕ (144)
  • СВОИМИ РУКАМИ (173)
  • СКРАПБУКИНГ (54)
  • СЛАДОСТИ,ДЕСЕРТЫ (6)
  • СОУСЫ (36)
  • СТИХОТВОРЕНИЯ (13)
  • СУМКИ (98)
  • СУШИ,РОЛЛЫ (4)
  • СЦЕНАРИИ (32)
  • СЫР(ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ). (87)
  • ТЕСТО (175)
  • ТОЛЬКО ДЛЯ ЖЕНЩИН (20)
  • ТОПИАРИЙ (7)
  • ТОРТЫ,БРАУНИЗ,ЧИЗКЕЙКИ (597)
  • УКРАШЕНИЕ БЛЮД, ТОРТОВ (247)
  • УЛЫБНИСЬ (59)
  • УМЕЛЫЕ РУЧКИ (38)
  • УЧЕБНИК ЛиРу (18)
  • ФИЛЬМЫ,МУЛЬТФИЛЬМЫ (51)
  • ФИТНЕС (17)
  • ФОТОШОП (37)
  • ХЛЕБ (119)
  • ХЛЕБОПЕЧКА (18)
  • ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР,ПЛАСТИКА (167)
  • ХУДЕЕМ (188)
  • ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ,ЛЕНТ И ИЗ Д.М. (13)
  • ШАШЛЫКИ (36)
  • ШКОЛА ТАНЦА (6)
  • ШТОРЫ (5)
  • ШЬЕМ (100)
Читайте также:  Астильба вижионс ин ред visions in red

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Яблочное пюре с зелёным базиликом

Яблочное пюре с зелёным базиликом

Неприлично вкусный десерт от donna-sol
только у меня в наличии был фиолетовый базилик и. яблоко я предварительно немного проварила с белым вином, а сливки взбила и потом еще раз взбила с остывшим яблоком, сахарной пудрой и базиликом.

Оригинальный рецепт звучит так:

зеленые яблоки
сливки пожирнее
сахар
лимонный сок
зеленый базилик


Яблоки очистить от кожуры, натереть на терке. Тут же добавить лимонный сок, чтобы яблоки не потемнели. Теперь добавим сливки. И лимонного сока, и сливок должно быть не много, все-таки у нас пюре, а не суп. Все хорошо взбиваем. Добавляем сахар. Опять взбиваем до однородной массы.
Мелко рубим зеленый базилик, добавляем, перемешиваем и ставим в холодильник минимум на час.

Подавать холодным. Очень холодным.

Источник

Рецепт: Яблочно-базиликовое пюре — здоровое утро

Я очень люблю утром вот такие яблочные пюре. К таким пюре я добавляю размороженную воду, травы самые различные, совсем по немногу. Листок березы, липы, лепестки хризантемы, подорожник, листья одуванчика, шпината. Пробовала с различными фруктами и ягодами — нет, именно с яблоками получается то, что надо.
Сегодня я готовила себе яблоки с базиликом.

Режу крупно яблоки, удаляя твердую часть сердцевины яблок.

В емкость в которой буду все измельчать блендером, наливаю воду и туда помещаю нарезанные яблоки.

С веточек базилика оборву листья и добавлю их к яблокам.

Если кто любит более сладкие пюре, можно добавить чайную ложку меда или сахара.

Теперь тщательно измельчаю все погружным блендером.

Пюре готово, благодаря базилику пюре имеет сливовый цвет, по вкусу яблочное пюре с травяным привкусом.
Употребляя такое пюре с неделю насыщаюсь энергией.

Читайте также:  Алоэ что за витамин

Я вспоминаю фразу: «Я есть то, что я ем». Конечно, это на любителя.

Источник

Оцените статью