Ядовиты ли плоды бирючины

Бирючина обыкновенная — волчья ягода

Часто мы в детстве слышали словосочетание «волчья ягода», когда нас предупреждали родители об опасности отравления теми красивыми ягодками, которые встречались нам на поляне в лесу. Что же представляют собой эти «нехорошие ягоды» и почему их так называют?

Откуда пошло название «Волчьи ягоды»

Оказывается, растений с ядовитыми ягодами в природе достаточно много и все они называются волчьими, в честь такого хищного и несущего смерть животного, как волк. Плоды следующих растений в народе называют волчьими ягодами:

  • Бирючина, он же волчеягодник или волчье лыко
  • Крушина ломкая
  • Воронец
  • Бузина
  • Вороний глаз
  • Белладонна
  • Жимолость
  • Паслен
  • Дереза
  • Белокрыльник
  • Снежноягодник
  • Девичий виноград
  • Ландыш майский

И это еще далеко не весь список ядовитых растений.

Растения рода бирючина обыкновенная представляют собой кустарники или маленькие деревья, бывают вечнозелеными или полувечнозелеными, относится к семейству маслиновых. Это ядовитое растение, плоды которого в народе так и называют «волчья ягода». Оно представляет опасность для человека, потому как содержит вещество соланин, вызывающее отравление при попадании в желудок и даже на кожу. Однако кустарник имеет большой успех у садоводов. Часто его насаждения используют в качестве живой изгороди.

Описание и виды бирючины обыкновенной

Этот кустарник листопадный и он хорошо растет на затененной местности, обычно в дубовых подлесьях, часто достигая высоты 5 метров. Листья кожистые, продолговатые, иногда ланцетовидные, темные с внешней стороны, и светлые с обратной стороны. Цветы мелкие, белые, собранные в соцветия в виде метелочек длиной около 6 см, запах имеют сладкий и дурманящий. Цветет около 20 дней, с июня до середины июля. Плоды на ветках, держатся до зимы, так как бирючина это растение, относящееся к зимостойким видам. Волчьи ягоды обычно черного цвета с несколькими семенами внутри. В целом кустарник напоминает по внешнему виду сирень, но цветет не так обильно и красиво.

В природе существует 10 разновидностей бирючины обыкновенной:

  1. пирамидальная
  2. плакучая
  3. золотая
  4. вечнозеленая
  5. желтоватая
  6. желтоплодная
  7. серебристо – пестрая
  8. сизая
  9. золотая
  10. сизо – белоокаймленная

Ареал распространения и способы разведения

Бирючина обыкновенная произрастает на Кавказе, на юге Украины, на севере Молдовы, на севере Африки, в малой Азии, в середине и на юге Европы. Кустарник бирючины ягоды начинает давать только на седьмой год жизни. Поэтому для получения семян ее культивируют в промышленных масштабах. Однако выращивание кустарника из семян — это процесс долгий и трудоемкий. В садоводстве чаще применяют метод размножения с помощью черенков, отводков или корневых отпрысков.

Волчьи ягоды – польза или вред?

Бирючина хорошо зарекомендовала себя в качестве средства для уничтожения различных сельскохозяйственных вредителей. Из ягод готовят настои для борьбы с колорадскими жуками и другими садовыми насекомыми. Так как настой ядовит, то при его распылении необходимо соблюдать соответствующие меры безопасности и производить его на ранних стадиях развития растений, пока еще не созрели плоды.

Читайте также:  Как действует сок алоэ на кожу лица

В старые времена из черных плодов бирючины производили обыкновенные чернила для письма. В настоящее время кустарник используют в качестве живого ограждения в садах и огородах.

Как и многие другие ядовитые растения, волчьи ягоды используют в рецептах народной медицины, особенно в гомеопатии, соблюдая правильную дозировку. Препараты на основе различных вытяжек из различных частей этого растения применяют для лечения следующих заболеваний и отклонений:

  • Болезни сердца и сосудов
  • Болезни почек и печени
  • Нервозные состояния и психические нарушения
  • Заболевания суставов
  • Глазные болезни
  • Вирусные заболевания
  • Низкий иммунитет
  • Шум в ушах
  • Раннее поседение волос

Народная медицина так же использует настойки различных частей этого растения для лечения заболеваний дыхательной системы, простудных явлений, кожных недугов.

Важно! Во избежание отравлений заниматься самолечением с помощью этого растения категорически запрещается!

Какую опасность таят в себе волчьи ягоды?

Поскольку не только ягоды, но и все части растения содержат в себе яд соланин, то обращаться с этим кустарником надо крайне осторожно. Необходимо помнить и предупреждать детей, что бирючина ядовита. Употребление в пищу всего лишь 5 ягод вызывает верную смерть. Особенно ядовита бирючина блестящая. Если вы случайно отравились волчьими ягодами необходимо срочно принять соответствующие меры по очищению желудка и вызвать скорую помощь.

Симптомы отравления

  • Сильное жжение во рту
  • Рвотные позывы
  • Затруднения при глотании
  • Расстройство желудка
  • Резь в глазах и слезоточивость
  • Судороги мышц и общая слабость

При цветении растения не следует наклоняться к нему близко и вдыхать аромат. Если при вдохе в организм попадет пыльца растения, это тоже вызовет определенные проблемы со здоровьем в виде раздражения слизистой. При попадании сока растения на кожные покровы возможен ожог, возникновение язв и болезненных припухлостей.

Что предпринять при отравлении

Если кто-либо по незнанию съел ядовитую ягоду бирючины, то в первую очередь необходимо вызвать скорую помощь и далее произвести следующие действия с отравившимся человеком:

  1. Вызвать рвоту, дать выпить больному большое количество воды со слабым раствором марганцовки.
  2. Дать больному активированный уголь в расчете 1 таблетка на килограмм веса.
  3. По возможности сделать пострадавшему очистительную клизму.
  4. Возможны судороги и остановка сердца, поэтому желательно дать больному сердечные препараты согласно инструкции употребления.
  5. После произведенных процедур уложить человека в спокойное горизонтальное состояние и дожидаться скорой помощи.
  6. В случае попадания сока растения на кожу, надо срочно промыть пораженный участок любым дезинфицирующим средством или слабым раствором марганцовки.

Обычно во всех случаях пострадавшего госпитализируют и лечат в стационаре.

Итак, растение бирючина может быть и полезным, и чрезвычайно опасным для человека. При контакте с ним необходимо соблюдение правил безопасности, и обязательное предупреждение о его ядовитых свойствах, как детей, так и взрослых. Будьте внимательны к окружающим вас растениям!

Источник

Бирючина фото и подробное описание кустарника

Польза, применение ядовитого растения

Обыкновенная бирючина — зеленый на протяжении всего года кустарник или маленькое деревце семейства маслиновых. Популярен, несмотря на ядовитые ягоды у садоводов, выращивают как живую изгородь, украшение загородного участка. Волчьи ягоды так называют плоды бирючины обыкновенной и многие в детстве слышали предупреждение об отравлении ягодами. Плоды действительно ядовиты, содержат соланин, который при попадании внутрь или на поверхность кожи вызывает отравление.

Многолетний кустарник бирючина вырастает до двух метров. Листочки копьевидные, кожистые с острым краем. Цветет в мае ароматными, светлыми, метельчатыми соцветиями.

Плод — округлая, темная ягода. Расположены гроздьями в верхней части веток. Растет на Кавказе, куст бирючины встречается в Украине, серверной части Молдовы. Ядовитое дерево выращивают в больших масштабах, несмотря на то, что выращивание процесс длительный, чтобы получить плоды нужно ждать около семи лет.

Читайте также:  Лечение насморка у грудничка соком алоэ

Фото бирючины обыкновенной

Бытовое применение

Отлично зарекомендовала себя как средство от вредителей сада и огорода. Из плодов бирючины готовят настой от жуков колорадских, других насекомых. Настой или отвар как и любое средство с бирючины, применяют только до созревания плодов.

Бирючина в ландшафтном дизайне

Польза растения

Бирючина обыкновенная нашла свое применение в рецептах травников. При правильной дозировке народные средства применяют:

  • от заболеваний сосудов и сердца
  • рекомендуют для печени, почек
  • полезна при нервном напряжении
  • применяют при психических нарушениях
  • помогает при заболеваниях суставов
  • используют при глазных заболеваниях, шуме в голове или ушах
  • предупреждает поседение волос в молодом возрасте

Рецепты с бирючиной

Настой

Две чайные ложки сухого сырья (листья бирючины), половина стакана кипятка настаивают три, четыре часа в закрытой емкости. Применяют отфильтрованное средство для полоскания полости рта от ангины, стоматита, гингивита.

Бронхит, пневмония

Применяют настойку коры на красном вине. Кору (3ст.л.) заливают 700мл красного вина, настаивают десять дней, ежедневно взбалтывая содержимое. Принимают тридцать миллилитров до еды.

Женские заболевания

Смесь из сухих цветков бирючины, листьев (2ч.л.) запаривают половиной литра крутого кипятка, настаивают двенадцать часов, процеживают. Принимают столовую ложку четыре раза за сутки. Настой помогает при воспалении придатков, кровотечении.

Настой цветков и листьев

Смешивают листья, цветки, отделяют две чайных ложки бирючины обыкновенной, заваривают стаканом закипевшей воды, настаивают шесть часов. Употребляют четверть стакана три раза за день.

Запор

Применяют плоды, как в предыдущих рецептах берут две чайных ложки на стакан, выдерживают два часа, фильтруют. Принимают 2ст.л. трижды за сутки. Или делают слабительный отвар кипятят четверть часа, отцеживают употребляют одну ложку. Важно — бирючину обыкновенную в виде плодов используют только если они полностью созрели, тщательно высушены.

Суставы

Двадцать миллилитров настойки при интенсивном помешивании соединяют с ланолином(50г), обильно смазывают воспаленную область, фиксируют повязку, укутывают чем нибудь теплым, оставляют на ночь.

Ранняя седина

На два литра кипятка половину стакана ягод. Плоды заливают, оставляют под крышкой или кипятят на малом огне пять минут. Втирают в область корней трижды за неделю. Средство противопоказано если есть ранки, мелкие царапины на коже.

Вред бирючины обыкновенной

Противопоказаний много, содержит алкалоииды, используют с осторожностью. Бирючина настолько ядовита, что отравление может наступить если наклонится низко, вдохнуть аромат с которым в дыхательные пути попадет пыльца.

Что случается при отравлении

  • обострение цистита
  • возможна рвота или расстройство желудка
  • бывают судороги, спазмы
  • резко понижается давление
  • возможен паралич сердечной мышцы

Употребление средств на основе бирючины категорически запрещено беременным женщинам, детям. Людям со слабыми здоровьем лучше подобрать для себя более безопасное средство. Категорически запрещена при варикозе, гемофелии.

Первая помощь

Первое, что нужно сделать это вызвать врача. До приезда специалиста пьют много воды с добавление марганцового калия, делают очистительную клизму.

Простые действия делают незамедлительно сразу после употребления, чтобы уменьшить негативное влияние бирючины на организм. Возможна судорога, иногда бывает остановка дыхания, поэтому нужно будет готовым ко всему. При попадании сока травы на открытый участок кожи тщательно промывают, обращаются к специалисту.

Источник

ЗА КРУЖЕЧКОЙ ВКУСНОГО ЧАЯ


Цветение

Бирючина (волчьи ягоды)


Летом


Зимой


Бирючина зимой

Опасный гость наших улиц. Бирючина

Большинству ПРОТИВОПОКАЗАН контакт не то чтобы с ягодами – даже с листьями и корой кустарников бирючины.

В силу большой любви нашего народа к зеленым и вечнозеленым кустарникам, в последнюю неделю тяжело было находиться на улице. Насыщенность воздуха ароматами цветения бирючины превысила, мне кажется, все мыслимо-немыслимые максимумы. В местах массовых насаждений этого кустарника аромат становится до невозможности едким. Но цветут кустарники красиво. Шикарно и обалденно.

Читайте также:  Боярышник как и сколько принимать

Кстати, в народе принято называть бирючину «волчьими ягодами». Зашел сегодня в Википедию, чтобы узнать поподробнее о пахучем кустарнике, кто он и что он. Вводил в поисковик знакомое с детства «волчьи ягоды». Оказалось, «ягод» с таким названием огромное множество. Википедия так и пишет: «волчьи ягоды —собирательное, народное название ряда растений, плоды большинства которых имеют токсические или раздражающие свойства». В приведенном ряде растений кустарников, которые я искал, не оказалось. Поиск затянулся. Пришлось раз пять менять запросы. В итоге, лишь через пятнадцать минут я нашел искомое. Как всегда, все было под носом. «Волчьи ягоды фото» — и уже через секунду я видел нужные кусты. Узнать после этого реальное их название было делом техники.

Итак, бирючина обыкновенная… Ligustrum vulgare — древесный листопадный или вечнозеленый кустарник. Листья простой, продолговатой формы, темно-зеленого цвета. Маленькие ароматные цветки белого цвета образовывают соцветия метельчатой или кистевидной формы. Растение дает иссяня-черные плоды, которые созревают в начале-средине осени.

Что интересно, семейство – Маслиновые. Кто бы мог подумать…

Ботаники насчитали около 50 видов бирючины. Некоторые из них весьма и весьма необычны для глаза жителя умеренно-континентального климата. Все дело в том, что произрастает кустарник/дерево в самых разных точках земного шара: Восточная Азия, Южная Европа, Северная Африка и в др. местах.

Я привык избегать «волчьих ягод» — так меня всю жизнь учили. Но, оказывается, растение, о котором сейчас идет речь, обладает очень даже полезными свойствами.

Слово источнику: «отвары и настойки из бирючины эффективно справляются с поносом и метроррагией, пневмонией и хроническим бронхитом, оказывают гемостатическое действие, лечат ларингит и стоматит, воспаление придатков матки, ангину, гранулезный фарингит, сердечно-сосудистые заболевания. Обладают кардиотоническими и гипотензивными свойствами.

Бирючина также оказывает антивирусное, бактерицидное, протистоцидное и фитонцидное влияние на организм. Более того, ухудшение зрения, слабость в пояснице и коленях, головокружение, шум в ушах, укрепление иммунитета, ранее поседение волос – со всем этим борется бирючина». Простим источнику некоторую неточность: правильно не «ранее поседение«, а «раннее поседение«, поскольку речь в предложении идет об определении. Ну, зато смысл ясен).

До чего же невероятным было узнать, что ядовитые (А ОНИ ВСЕ-ТАКИ ЯДОВИТЫЕ! НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ УПОТРЕБЛЯЙТЕ ИХ В ПИЩУ. ) ягоды обладают лечебными свойствами. Остальные части растение, кстати, тоже.

И все же основным свойством бирючины есть то, что кустарники образуют отменную живую изгородь в парках, школах и учреждениях, в дворах вдоль бордюров, и в садах на дачах. Растение-то зимостойкое (выдерживает до минус 30 градусов), к почве неприхотливое, быстрорастущее. Мороки с ним немного, только поросль обрезать надо по весне, а то зарастет непролазно и непроглядно. За простоту в уходе и хорошую приживаемость озеленители крайне ценят бирючину.

Уже после того, как я нашел настоящее название «волчьих ягод», узнал, что многие фирмы даже продают саженцы кустарников. Просто невероятно! Никогда об этом раньше особо не задумывался, но видите, как воздействует едкий запах цветущей бирючины.

К стати. ВНИМАНИЕ! Многим людям ПРОТИВОПОКАЗАН КОНТАКТ НЕ ТО ЧТОБЫ С ЯГОДАМИ – ДАЖЕ С ЛИСТЬЯМИ И КОРОЙ КУСТАРНИКОВ. Так что будьте осторожны. Народная молва не зря ведь названия придумывает. Бирючина далеко не безобидное растение, а береженного и Бог бережет.

Источник

Оцените статью