Ягоды бирючины если съесть

Бирючина обыкновенная — волчья ягода

Часто мы в детстве слышали словосочетание «волчья ягода», когда нас предупреждали родители об опасности отравления теми красивыми ягодками, которые встречались нам на поляне в лесу. Что же представляют собой эти «нехорошие ягоды» и почему их так называют?

Откуда пошло название «Волчьи ягоды»

Оказывается, растений с ядовитыми ягодами в природе достаточно много и все они называются волчьими, в честь такого хищного и несущего смерть животного, как волк. Плоды следующих растений в народе называют волчьими ягодами:

  • Бирючина, он же волчеягодник или волчье лыко
  • Крушина ломкая
  • Воронец
  • Бузина
  • Вороний глаз
  • Белладонна
  • Жимолость
  • Паслен
  • Дереза
  • Белокрыльник
  • Снежноягодник
  • Девичий виноград
  • Ландыш майский

И это еще далеко не весь список ядовитых растений.

Растения рода бирючина обыкновенная представляют собой кустарники или маленькие деревья, бывают вечнозелеными или полувечнозелеными, относится к семейству маслиновых. Это ядовитое растение, плоды которого в народе так и называют «волчья ягода». Оно представляет опасность для человека, потому как содержит вещество соланин, вызывающее отравление при попадании в желудок и даже на кожу. Однако кустарник имеет большой успех у садоводов. Часто его насаждения используют в качестве живой изгороди.

Описание и виды бирючины обыкновенной

Этот кустарник листопадный и он хорошо растет на затененной местности, обычно в дубовых подлесьях, часто достигая высоты 5 метров. Листья кожистые, продолговатые, иногда ланцетовидные, темные с внешней стороны, и светлые с обратной стороны. Цветы мелкие, белые, собранные в соцветия в виде метелочек длиной около 6 см, запах имеют сладкий и дурманящий. Цветет около 20 дней, с июня до середины июля. Плоды на ветках, держатся до зимы, так как бирючина это растение, относящееся к зимостойким видам. Волчьи ягоды обычно черного цвета с несколькими семенами внутри. В целом кустарник напоминает по внешнему виду сирень, но цветет не так обильно и красиво.

В природе существует 10 разновидностей бирючины обыкновенной:

  1. пирамидальная
  2. плакучая
  3. золотая
  4. вечнозеленая
  5. желтоватая
  6. желтоплодная
  7. серебристо – пестрая
  8. сизая
  9. золотая
  10. сизо – белоокаймленная

Ареал распространения и способы разведения

Бирючина обыкновенная произрастает на Кавказе, на юге Украины, на севере Молдовы, на севере Африки, в малой Азии, в середине и на юге Европы. Кустарник бирючины ягоды начинает давать только на седьмой год жизни. Поэтому для получения семян ее культивируют в промышленных масштабах. Однако выращивание кустарника из семян — это процесс долгий и трудоемкий. В садоводстве чаще применяют метод размножения с помощью черенков, отводков или корневых отпрысков.

Волчьи ягоды – польза или вред?

Бирючина хорошо зарекомендовала себя в качестве средства для уничтожения различных сельскохозяйственных вредителей. Из ягод готовят настои для борьбы с колорадскими жуками и другими садовыми насекомыми. Так как настой ядовит, то при его распылении необходимо соблюдать соответствующие меры безопасности и производить его на ранних стадиях развития растений, пока еще не созрели плоды.

Читайте также:  Почти то же что алыча

В старые времена из черных плодов бирючины производили обыкновенные чернила для письма. В настоящее время кустарник используют в качестве живого ограждения в садах и огородах.

Как и многие другие ядовитые растения, волчьи ягоды используют в рецептах народной медицины, особенно в гомеопатии, соблюдая правильную дозировку. Препараты на основе различных вытяжек из различных частей этого растения применяют для лечения следующих заболеваний и отклонений:

  • Болезни сердца и сосудов
  • Болезни почек и печени
  • Нервозные состояния и психические нарушения
  • Заболевания суставов
  • Глазные болезни
  • Вирусные заболевания
  • Низкий иммунитет
  • Шум в ушах
  • Раннее поседение волос

Народная медицина так же использует настойки различных частей этого растения для лечения заболеваний дыхательной системы, простудных явлений, кожных недугов.

Важно! Во избежание отравлений заниматься самолечением с помощью этого растения категорически запрещается!

Какую опасность таят в себе волчьи ягоды?

Поскольку не только ягоды, но и все части растения содержат в себе яд соланин, то обращаться с этим кустарником надо крайне осторожно. Необходимо помнить и предупреждать детей, что бирючина ядовита. Употребление в пищу всего лишь 5 ягод вызывает верную смерть. Особенно ядовита бирючина блестящая. Если вы случайно отравились волчьими ягодами необходимо срочно принять соответствующие меры по очищению желудка и вызвать скорую помощь.

Симптомы отравления

  • Сильное жжение во рту
  • Рвотные позывы
  • Затруднения при глотании
  • Расстройство желудка
  • Резь в глазах и слезоточивость
  • Судороги мышц и общая слабость

При цветении растения не следует наклоняться к нему близко и вдыхать аромат. Если при вдохе в организм попадет пыльца растения, это тоже вызовет определенные проблемы со здоровьем в виде раздражения слизистой. При попадании сока растения на кожные покровы возможен ожог, возникновение язв и болезненных припухлостей.

Что предпринять при отравлении

Если кто-либо по незнанию съел ядовитую ягоду бирючины, то в первую очередь необходимо вызвать скорую помощь и далее произвести следующие действия с отравившимся человеком:

  1. Вызвать рвоту, дать выпить больному большое количество воды со слабым раствором марганцовки.
  2. Дать больному активированный уголь в расчете 1 таблетка на килограмм веса.
  3. По возможности сделать пострадавшему очистительную клизму.
  4. Возможны судороги и остановка сердца, поэтому желательно дать больному сердечные препараты согласно инструкции употребления.
  5. После произведенных процедур уложить человека в спокойное горизонтальное состояние и дожидаться скорой помощи.
  6. В случае попадания сока растения на кожу, надо срочно промыть пораженный участок любым дезинфицирующим средством или слабым раствором марганцовки.

Обычно во всех случаях пострадавшего госпитализируют и лечат в стационаре.

Итак, растение бирючина может быть и полезным, и чрезвычайно опасным для человека. При контакте с ним необходимо соблюдение правил безопасности, и обязательное предупреждение о его ядовитых свойствах, как детей, так и взрослых. Будьте внимательны к окружающим вас растениям!

Источник

Что за ягода — Волчья ягода? Почему она так называется?

Если съесть волчью ягоду, можно заработать себе кучу проблем со здоровьем. В самом худшем случае исход такого употребления может стать фатальным. Вот почему необходимо знать, как выглядят такие ягоды и чем они опасны.

Почему именно волчья?

Возможно, многие читатели уже когда-то мучили себя подобным вопросом. Как ни странно, все предположения сходятся к одному – эти ягодки едят только волки.

На самом же деле, в древности люди ассоциировали волков со злыми и коварными существами, что несут лишь беды и смерть. По этой причине ягоды и получили такое необычное название.

Читайте также:  Бадан к bergenia hybride dark margin

Внешний вид

В понятие «волчья ягода» на самом деле входит сразу несколько видов костянок. У каждого из них есть свои определенные особенности, позволяющие распознать их из тысячи других. Помимо этого, некоторые из ягод могут быть более опасны, чем другие и нести куда больший вред.

Так как под этим названием скрывается сразу несколько видов, они могут быть белыми, черными, красными и синими.

Волчья ягода включает в себя группу таких костянок, как:

Для того чтобы отличить волчью ягоду от нормальной, необходимо посмотреть и на сам кустарник.

Где растут

Эти ядовитые ягоды произрастают почти по всей России, Азии и странах севера. Ягода довольно непривередлива к солнцу, поэтому может расти как на освещенных участках, так и в затененных. Предпочитают влажную почву, однако, могут уживаться и в каменистой местности.

Насколько опасны?

Такие кустарники имеют довольно привлекательные плоды, однако, все они могут привести к тяжелому пищевому отравлению. Помимо прочих ядовитостей, волчьи ягоды не только расстраивают желудок, но и угнетают почти все жизненные системы. Дело в том, что в их состав входит целая химическая лаборатория.

Почему нельзя есть?

В волчьих ягодах присутствуют следующие токсичные соединения:

Довольно непонятные названия, не правда ли? Если разобраться, то одни из них вызывают воспаление, другие нарушают свертываемость крови, третьи плохо сказываются на слизистых оболочках, а четвертые – на всей системе пищеварения.

Примечательно, что для отравления хватит и 2-4 плодов, так как симптомы дают о себе знать уже через пару минут.

Симптомы

В число общих признаков отравления можно включить:

· сильную боль в животе;

Если дотронуться рукой до сока ягоды, на ней могут появиться покраснения, волдыри и жжение.

Можно ли умереть?

От передозировки действительно можно умереть. Если съесть около 5 ягод, можно заработать себе кучу неприятностей, а если еще больше – летальный исход.

Что делать если съел?

Первым делом следует выпить как можно больше воды и вызвать рвоту. После этого нужно продолжать пить, так как диарея выводит всю жидкость из организма.

Следующим шагом станет вызов скорой помощи. В период ожидания лучше всего лечь на землю. Пережидать действие отравления без помощи специалистов нельзя.

Отравившемуся также не стоит давать противорвотных препаратов, так как токсичность ягод только увеличится.

Польза

Даже у такой, казалось бы, опасной ягоды есть свои плюсы. В самых малых количествах они могут уменьшить воспалительные процессы и даже произвести слабительный эффект.

Источник

Отравление волчьими ягодами

Волчья ягода (волчеягодник, дафне, волчье лыко) – низкорослый кустарник высотой не более одного метра. Он произрастает на Кавказе, в Сибири, а также лесах и лесостепях европейской части России. Волчьи ягоды начинают созревать с середины июля. Они имеют насыщенный красный цвет и располагаются на ветках плотными гроздьями.

Как происходит отравление волчьими ягодами?

Чаще всего жертвами отравления становятся дети, которых привлекает яркий цвет ягод. Вкус у них острый и жгучий, поэтому съесть их много невозможно. Но даже 8-10 ягод могут вызвать у ребенка сильное отравление, обусловленное высоким содержанием в волчьих ягодах гликозида дафрина и смолы мезерина.

Смола мезирина обладает раздражающим действием, вызывая покраснение, отечность и ожоги кожных покровов и слизистых оболочек. Попадание этого токсина в пищеварительный тракт приводит к развитию гастроэнтеритического синдрома.

Гликозид дафрина негативно воздействует на свертывающую систему крови, вызывая повышенную кровоточивость.

Симптомы отравления

Для отравления волчьими ягодами характерно:

  • выраженное жжение слизистых оболочек ротовой и носовой полости;
  • нарушение глотания;
  • гиперсаливация;
  • боли в области эпигастрия;
  • конъюнктивит;
  • рвота;
  • понос.
Читайте также:  Что значит бамбук по феншую

Если пострадавшему не оказать срочную помощь, у него развивается геморрагический гастроэнтерит, о чем свидетельствует появление примеси крови в каловых и рвотных массах.

При тяжелом отравлении у пострадавшего развивается судорожный синдром, нарастает общая слабость. На фоне нарастания дыхательной и сердечно-сосудистой недостаточности может наступить летальный исход.

Опасен и сок волчьих ягод, попадающий на кожу. В месте контакта возникает резкая жгучая боль, появляются покраснение и волдыри. Яд способен всасываться через кожу, его проникновение в сосудистое русло приводит к появлению у больного судорог и расстройства дыхания.

Первая помощь при отравлении волчьими ягодами

Первая помощь при отравлении волчьими ягодами должна оказываться незамедлительно. Она направлена на уменьшение выраженности симптомов отравления и защиту слизистых оболочек пищеварительного тракта от дальнейшего воздействия токсинов.

  1. Промыть желудок. Больному дают выпить не менее ½ литра теплой воды, после чего путем раздражения корня языка вызывают искусственную рвоту. Эту процедуру проделывают несколько раз, до тех пор, пока рвотные массы не будут содержать ничего, кроме воды. Промывать желудок таким способом нельзя детям младшего возраста и людям, находящимся в бессознательном состоянии.
  2. Давать пить в больших количествах молоко и минеральную воду без газа.
  3. Для уменьшения боли в полости рта больному можно дать Алмагель А, содержащий в своем составе анестезин. Если этот препарат недоступен, его можно заменить слизистым рисовым отваром, смесью из двух яичных белков со стаканом холодной воды или киселем. Облегчить боль во рту помогает и рассасывание мелких кусочков льда.
  4. При выраженной схваткообразной боли в животе принять одну таблетку любого препарата спазмолитического действия (Папаверин, Но-шпа).

При отравлении волчьими ягодами больным категорически противопоказаны слабительные. Также запрещены нестероидные противовоспалительные средства (особенно Аспирин), так как они обладают способностью уменьшать время свертывания крови, тем самым усиливая симптоматику геморрагического гастроэнтерита.

При попадании сока волчьих ягод на кожу пострадавший участок следует промыть большим объемом 2% раствора пищевой соды или проточной водой. После этого поверхность кожи смазывают 1-2% раствором лидокаина, что уменьшит боль и жжение.

Когда требуется медицинская помощь

При отравлении волчьими ягодами необходимо как можно скорее обратиться за медицинской помощью: следует сначала вызывать скорую помощь, а только потом приступать к оказанию первой помощи пострадавшему.

Лечение интоксикации, вызванной волчьими ягодами, осуществляется в стационаре, в отделении токсикологии. Специфического антидота при данном типе отравления не существует, поэтому проводится симптоматическое лечение. Для снятия спазма гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта назначаются спазмолитики. При необходимости проводится интенсивная терапия геморрагического синдрома.

Возможные последствия

Отравление волчьими ягодами может вызывать сильное желудочно-кишечное кровотечение, для лечения которого потребуется гемотрансфузия (переливание крови).

При значительном количестве токсинов волчьих ягод, попавших в организм, интоксикация может быть весьма тяжелой и стать причиной летального исхода.

Профилактика

Для профилактики отравления волчьими ягодами важно проводить регулярную санитарно-просветительную работу с населением. При выезде на природу с детьми взрослые должны контролировать их, а также объяснить правила безопасного поведения в лесу, в частности, твердый запрет на употребление каких-либо ягод без ведома взрослых.

Образование: окончила Ташкентский государственный медицинский институт по специальности лечебное дело в 1991 году. Неоднократно проходила курсы повышения квалификации.

Опыт работы: врач анестезиолог-реаниматолог городского родильного комплекса, врач реаниматолог отделения гемодиализа.

Информация является обобщенной и предоставляется в ознакомительных целях. При первых признаках болезни обратитесь к врачу. Самолечение опасно для здоровья!

Источник

Оцените статью